Sud Estuaire — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

mettre à la disposition des ses membres un ou plusieurs salariés liés au groupement par un contrat de travail, dans les conditions prévues par les dispositions de la loi du 25 juillet 1985 modifiée

échanger et négocier pour défendre l'intérêt des producteurs sur les évolutions des marchés, la qualité des laits de la zone de collecte, la répartition des volumes à produire, la détermination des primes et prix du lait, les orientations stratégiques de la production laitière, animation du contrat liant les producteurs avec la laiterie