Assurer pour ses adhérents une veille réglementaire dans les données touchant à l'exercice de leur activité et notamment en matière de relations du travail et des marchés, de procéder a des recherches documentaires, de défendre les intérêts auprès de leur partenaires publics ou privés.

animer des événements sur le territoire et promouvoir une restauration régionale

porter un projet de méthanisation constitué d'un collectif d'agriculteurs sur la communauté de communes Lauragais Revel Sorèzois ; l'objectif de l'association sera de porter les études relatives au projet (études de faisabilité, demande de raccordement, dimensionnement, démarches d'acceptabilité)

développement d'activités économiques en lien avec la culture (ateliers, stages, résidences, séminaires, événements, etc) et le tourisme (hébergement, restauration, mise en valeur et découverte du patrimoine, etc) , afin de participer à la dynamisation du territoire rural « Lauragais », de la Haute-Garonne et des Grands sites d'Occitanie

promouvoir les activités économiques par les arts du spectacle vivant et audio visuel et par tous supports pédagogiques y compris ceux à visée thérapeutique auprès du public

favoriser la collaboration et le développement professionnel des entreprises à but lucratif et associations à but non-lucratif opérant dans les locaux de la Cité de Sorèze