Gérardmer Hautes Vosges — groupement d'achats, groupement d'entreprises

achat groupé de produits écologiques au meilleur rapport qualité prix, dans un souci de consommer les productions locales et avoir un lien direct avec les producteurs. Mettre en place avec ceux-ci, les partenariats les plus intéressants et les plus respectueux de l'écosystème. Une vente de cagettes de légumes ou autre produit frais peut être mise en place, ces échanges sont réglés par une convention passée entre producteurs et consommateurs. Les adhérents doivent signer cette convention pour en bénéficier

réaliser des achats groupés directement auprès des producteurs de produits alimentaires de qualité ; permettre à des petits producteurs, utilisant des techniques de culture les plus saines possibles, de continuer à vivre de leur travail ; les prix fixés en commun devant leur permettre de faire vivre leur exploitation ; permettre aux adhérents de bénéficier de produits de qualité en connaissant les lieux de production, le producteur et les méthodes de culture ou d'élaboration des produits