LA CISTRE AUBERGE DE JEUNESSE ET DE DECOUVERTE2008-03-07ouvrir la moyenne montagne plus particulièrement aux jeunes mais aussi à toutes personnes désireuses d'une approche vraie du milieu montagnard, de sa faune, sa flore, ses coutumes, ses contraintes climatiques, sa gastronomie et ses sports spécifiques par une participation active et des échanges constants avec les principaux acteurs de la vie montagnarde qu'ils soient éleveurs, agriculteurs sou simplement résidents d'un village de montagne