Grand Langres — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

acquisition en commun d'un alambic et de ses accessoires par les propriétaires et locataires récoltants et les propriétaires de vergers pour la distillation de leurs fruits

encouragement aux lettres et aux arts, ainsi que le maintien des traditions gastronomiques et artisitiques dans la region de langres.

faire deguster les saveurs du sud de la haute-marne

regrouper les récoltants de fruits susceptibles de distiller leur récolte gérer l'atelier communal de distillation comprenant un alambic avec les accessoires nécessaires pour la distillation défendre pour tous les moyens légaux les intérêts des bouilleurs de cru

permettre aux propriétaires-récoltants de distiller leurs fruits. Conserver, préserver et transmettre les traditions du terroir. Encourager les personnes du village à planter des arbres fruitiers