Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Région de Château-Thierry regroupées par commune.
rassembler et faire decouvrir les plaisirs de la degustation, de la culture gastronomique et oenologique sous toutes ses formes
deguster des produits issus de la culture de la vigne et de cigares, de toute origine geographique
promouvoir, valoriser, produire des activites et manifestations culturelles, festives, sportives, creation de produits touristiques... et de mettre en place tous les moyens pour en assurer la communication en france et â l'etranger
developper l'art et les plaisirs de la table, la gastronomie, l'oenologie, cours de cuisine, decouverte de nouveaux produits, saveurs, tourisme etc
favoriser l'echange de connaissances, d'avis, d'opportunites et de bouteilles entre amateurs de vin