L'EPOUESOU1988-02-19protéger les droits et les biens bâtis et non-bâtis des habitants des marais inondables ; protéger le patrimoine naturel et culturel ; organiser des conférences ouvertes à tous, des visites de découverte du patrimoine lié à l'histoire du marais, de la faune et de la flore locale ; défendre l'exploitation des marais communaux en prairie naturelle et en régime de pâturage extensif ; promouvoir de façon prioritaire l'amélioration du système d'écoulement des eaux de crues à la mer et l'aménagement hydro-agricole concerté et équitable des marais mouillés ; promouvoir la valorisation piscicole, cynétgétique, biologique, touristique et culturelle des marais mouillés ; promouvoir les gestion globale et concertée des niveaux d'eau, dans l'intérêt général des habitants et usagers des marais inondables