Champagnole Nozeroy Jura — promotion d'initiatives de développement durable

insertion et réinsertion professionnelle - ateliers de transmission et acquisition de connaissances (cuisine, pâtisserie, relooking de meubles, transformations d'objets obsolètes en objets utiles - upcycling - couture - débarras et tri sélectif - revalorisation et revente de meubles anciens ou objets - revente en état de meubles et objets récupérés (brocante) - fédération de petits producteurs locaux et mises à disposition d'emplacements de vente pour favoriser les circuits courts (produits locaux de qualité et éco-responsable) - anti-gaspillage alimentaire (collecte auprès de supermarchés et transformation de denrées alimentaires en date limite de vente en plats cuisinés) - fabrication et revente de buchettes combustibles à partir de carton et de sciure

proposer une offre de pains et produits alimentaires comme un outil de développement rural et local, qui contribue à un changement de société vers des valeurs humaines, écologiques, et sociales, en s'appuyant, notamment, sur une démarche éthique tant en matière d'ancrage territorial, de production alimentaire, de conscience écologique et de partage de connaissances ;