réduire l'impact des troubles de la déglutition chez les personnes fragiles tels que les personnes âgées et les personnes porteuses d'un handicap ; permettre aux professionnels de dispenser des formations sur le sujet ; améliorer les conditions de prises en charge des sujets
susciter, animer, promouvoir et coordonner toutes les actions en faveur de la prévention santé et relevant des compétences des intervenants ; accompagner et aider à l'acquisition d'outils de prévention ou de soin afin d'agir sur soi pour un mieux-être