Beauvaisis — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

sensibiliser la population aux notions d'équilibre alimentaire

promotion des produits du terroir de la vigne et du houblon ; promotion des produits régionaux ; dégustation ; vente de ces produits ; organisation d'évènements récréatifs, pédagogiques ; édition papier et informatique de tous les supports et documents nécessaires à ces actions

amélioration des connaissances en vin et culture de la vigne d'un large public, de manière ludique et conviviale ; interventions plus larges dans le cadre d'activités en lien avec la découverte du goût, des arômes, de la dégustation, etc