Saint Affricain, Roquefort, Sept Vallons — établissement de formation professionnelle, formation continue

formation professionnelle et promotion sociale des agriculteurs

dispenser, au travers de l'établissement dont l'association est responsable, un enseignement et une formation professionnelle agricoles qui ont pour objet d'assurer, en les associant, une formation générale et une formation technologique et professionnelle dans les métiers de l'agriculture, de la forêt, de l'aquaculture, de la transformation et de la commercialisation des produits agricoles, ainsi que dans d'autres métiers concourrant au développement de ceux-ci, notamment dans le domaine des services et de l'aménagement de l'espace agricole, rural, forestier, de la gestion de l'eau et de l'environnement

diffusion et connaissance des techniques agricoles

promouvoir l'enseignement pour et par les médecins de l'hôpital de Saint-Affrique