aider et soutenir les initiatives éducatives, laïques, sociales, écologiques, économiques et d'échanges culturels dans les régions défavorisées en recherchant l'autonomie des personnes impliquées localement et en assurant l'indépendance du projet
favoriser l'installation agricole biologique en Sud-Aveyron, via un dispositif de test agricole, intervenant en amont de l'installation des porteurs de projet proprement dit
promouvoir et soutenir des projets de développement durable de communautés latino-américaines, d'ordre culturel, social, économique ; favoriser les échanges interculturels, et ceci à l'aide de tous les modes et moyens de promotion, d'information, de communication et d'action ; effectuer dans la mesure des limites et selon les modalités prévues par la loi, toutes les acquisitions, locations, ventes ou actes à titre onéreux, susceptibles de fournir à l'association la possibilité de se développer, de poursuivre ses buts et de réaliser ses projets
promouvoir l'agriculture paysanne, durable, équitable, écologique et locale ; Mettre en relation les producteurs locaux et les citoyens du territoire en facilitant la mise en place de systèmes de commercialisation en circuits courts avec la volonté d'engager un échange avec les consommateurs ; Organiser et développer des animations, des activités culturelles et pédagogiques se rattachant à l'objet sur la ferme de Vispens ; Assurer la gestion et l'entretien des espaces et équipements mis à sa disposition ; Accompagner les paysans à la transformation fermière et aux projets collectifs de transformation et de diversification des produits fermiers, de commercialisation et de communication