Auxerrois — promotion d'initiatives de développement durable

"Les soirées de La Jasette" est une association auto-gérée de citoyen(ne)s ; ses objectifs principaux sont la programmation et l'animation d'activité d'éducation populaire dans les locaux du restaurant coopératif "La Jasette" à Auxerre - en accord avec la coopérative La Jasette ; ces animations porteront notamment sur le tissage de liens entre les producteurs et consommateurs du restaurant, sur les questions de l'agriculture biologique, de la qualité des produits alimentaires, de la santé, de la culture, et d'une manière générale sur tous les sujets susceptibles d'améliorer la vie de chacun

Aider ses adhérents dans leur travail d'améliorations techniques et économique.

mise en œuvre d'un poulailler et d'un jardin collectif à Jussy afin de créer du lien social entre habitants d'une communauté dans le but de manger sain et local, dans le respect de l'environnement et du bien-être animal ;

favoriser le développement du Tiers-monde par la promotion du commerce équitable ; sensibiliser le public sur les conditions de production, sur le commerce international et sur le mal développement