Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Astarac Arros en Gascogne regroupées par commune.
favoriser, développer, promouvoir et faire connaître les recettes traditionnelles préparées à la poële (gâteaux, etc.)
faire découvrir à un large public nos productions régionales authentiques issues de nos exploitations agricoles et viticoles; faire valoir une qualité d'accueil pour tous visiteurs sur nos lieux de production; promouvoir en toute circonstance, tous ces produits