Grand Saint Emilionnais — représentation d'intérêts économiques sectoriels

favoriser, développer, et promouvoir équitablement la viticulture et la création artistique ;

effectuer les opérations de contrôle du respect des cahiers des charges des appellations d'origine

promouvoir et commercialiser les vins des membres sur les marchés nationaux et internationaux

promouvoir les crus de ses adhérents

rassembler et présenter les acteurs économiques du Grand Libournais, créer un réseau d'échanges, favoriser l'attractivité économique du Grand Libournais, susciter les conditions de développement des entreprises existantes, organiser des évènements pour dynamiser le Grand Libournais, promotion toute action d'intérêt général des entreprises, créer un réseau d'entreprises pour développer les contacts professionnels, les synergies, les partages d'expérience et d'information , les relations d'entraide, les besoins de mutualisation, faciliter sans contrepartie les mises en relation d'affaires entre les membres et être un relais entre les entreprises et la collectivité publique et tout autre lieu d'initiative économique