Fium'Orbu Castellu — hygiène, diététique

promouvoir des techniques et produits pour le bien être des hommes et de l'environnement par la diffusion de pratiques de santé, de bon alimentation, de savoir-faire et de sensibilisation à l'écologie ; Proposer du pain comme outil de développement rural et local, qui contribue à un changement de société vers des valeurs humaines, écologiques et sociales ;