Coeur de Sologne — représentation d'intérêts régionaux et locaux

réfléchir, proposer et soutenir les actions qui conduisent à la mise en oeuvre d'un développement durable et harmonieux de la Sologne et au plein épanouissement de ses habitants

favoriser l'étude et la connaissance de la vigne et du vin; cet objet consiste notamment a découvrir et faire découvrir le monde de la vitiviniculture, ses objectifs, ses productions et ses méthodes; favoriser la rencontre et l'échange pluridisciplinaire des savoirs entre les amateurs et les professionnels; assurer la diffusion de l'information disponible sur les manifestations de la vigne et du vin dans le monde; susciter et organiser des travaux de recherche pluridisciplianries sur la vigne et le vin, les cépages et plus généralement, les terroirs; faire progresser le grand public dans l'art de la dégustation des vins et dans la connaissance des accords mets et vins.

l'Union Régionale, créée par application de l'article 20 des statuts de la fédération CAP FRANCE a pour objet, en conformité avec les objectifs et missions de la fédération, de resserrer les liens entre ses membres, de promouvoir des actions communes, de favoriser à la formation du personnel des maisons, villages, gîtes familiaux de vacances, d'assurer une représentation auprès des autorités régionales, d'agir, le cas échéant, en tant que représentant de ses membres dans le cadre de la négociation et de la signature d'accords collectifs régionaux employeurs/salariés, ainsi que d'organiser toutes opérations nécessaires au bon fonctionnement du secteur régional. Elle est en outre la porte-parole de la fédération auprès des membres du secteur et a qualité pour émettre des voeux et faire toute proposition au conseil d'administration de la fédération