Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets HAUTS-DE-SEINE regroupées par commune.
initiation, perfectionnement et échange de connaissances pour des réalisations culinaires et toutes activités découlant de l'art de la table ; elle pourra organiser des évènements culinaires et ponctuellement des cours pour des enfants ; l'association tient particulièrement à favoriser la convivialité et développer le goût de participer à la vie associative ; elle s'interdit toute action politique et religieuse
promouvoir la gastronomie, la vulgariser afin de la rendre accessible à tous, adulte ou enfant
l'initiation a l'oenologie
développement dactivités sportives, culturelles et culinaires, comme moyens dépanouissement physique et mental de ses membres ; dorganiser autant de réunions à travers la France quil est nécessaire à la réalisation de ses objectifs, de faire découvrir, dans la mesure du possible à ses membres de nouvelles disciplines sportives lors de chacune de ces manifestations ; lors de ces réunions, deux équipes seront formées et lune dentre elle devra être désignée comme « victorieuse» à la fin de la manifestation
rassembler toute personne morale et physique qui exerce une activité liée aux cuisines africaines ; rassembler dans une seule organisation les différents métiers de la bouche africains ; mettre la lumière sur la gastronomie africaine et augmenter sa visibilité auprès des clients, entreprises et autres organismes ; apporter une aide structurelles et organisationnelle aux métiers de bouche africains ; représenter les métiers de bouche africains en étant le porte-parole de tous les métiers de bouche africains auprès des médias, guides et autres acteurs majeurs dans les métiers de bouche en général ; aider à l'obtention de tarifs préférentiels, subventions et prêts bancaires pour les adhérents ; formation des adhérents et des salariés acteurs et métiers de bouche ; agir pour augmenter la notoriété des cuisines africaines, à traverse des actions de promotion et de structuration des métiers de bouche africains ;
fédérer autour de la culture antillaise à travers le chant, la danse, l'écriture, la musique, la cuisine, l'organisation de divers évènements ; la vente de produits capillaires et autres ;
cette association a pour objet de promouvoir le savoir-faire et la gastronomie internationale 100% naturelle à travers les entreprises, institutions, associations françaises et internationales
promouvoir l'art culinaire et la Gastronomie Marocaine en France et à l'étranger
découverte et promotion de l'oenologie sous toutes ses formes : de la viticulture à la sommellerie, par l'organisation de divers évènements ouverts à tous ;
promotion de vins et oenotourisme ; conseil opérations cession rapprochement domaines viticoles ; formation connaissance vins et terroirs français ; actions culturelles en rapport avec vins et terroirs opérations s'y rapportant ; actions sociales en liaison avec objet principal ; commercialisation vins et produits terroir, conseil valorisation terroirs français ; toutes activités économiques en rapport avec objet ci-dessus
défense de la littérature française et de la cuisine française par tout support notamment le livre
défense et promotion des fromages sauvages de terroirs
préparation et dégustation de plats au sein de l'école 42
promotion en france de la gastronomie italienne et en iItalie des produits du terroir italien
promouvoir et valoriser la culture artistique et gastronomique, notamment la kpop et les autres formes d'expression contemporaine, organiser des événements et des ateliers en lien avec la culture coréenne et internationale, créer et animer une école de danse et contribuer au dialogue entre les cultures
diffusion de la connaissance oenologique par la pratique et l'organisation de dégustations, conférences, ateliers et tout autre évènement autour du vin ;
promouvoir à travers la culture antillaise, l'art culinaire et la gastronomie de la Guadeloupe et de la Martinique
organisation d'évènements, conseils en gestion et management, réalisations de stages nationaux et internationaux participation à divers salons liés à l'activité principale des adhérents restaurateurs, pâtissiers, certifications
promouvoir la découverte culinaire et le partage des savoir-faire gastronomiques en favorisant la convivialité à travers des ateliers et des événements gourmands
promouvoir la culture vaporiste (dite aussi «Steampunk») par le biais d'évènements dans la région parisienne : les évènements organisés seront variés : soirées, pic-nics, sorties culturelles et gastronomiques, ateliers, rencontres
cette association a pour but de faire découvrir le monde de l'nologie et des spiritueux à travers des dégustations, visites ou encore des évènements physiques et digitaux
rechercher ; faire connaître la culture des champignons et l'étude des lichens, en ville et en forêt ; L'ambition de l'association est de diffuser la culture des champignons dans les parcs publics, les jardins partagés et les jardins privés ; d'expérimenter et partager des techniques innovantes de culture de champignons, de préférence à l'extérieur ; il s'intéresse également à toutes les pratiques artistiques contemporaines qui accordent une attention particulière au vivant et au paysage, au sens large ; l'association organise des balades en forêt pour la reconnaissance des champignons et lichens et la cueillette de champignons sauvages comestibles ; L'association SPORA souhaite s'informer sur les techniques de mycoremédiation, les tester et les appliquer pour lutter contre la pollution des sols, notamment au niveau urbain ; L'activité de l'association est également orientée vers la production de champignons médicinaux, la recherche sur leurs caractéristiques et leur utilisation comme compléments alimentaires ; Un objectif de l'association est de créer un laboratoire stérile pour la culture des champignons et un poste de recherche au microscope, partagé avec les membres de l'association ; SPORA est une association à caractère ouvert et fluide, antifasciste, antiraciste, antispéciste, intéressée par la recherche, la connaissance, l'expérimentation écologique et l'inclusion sociale ; Il s'inspire de la nature des champignons et des lichens pour développer des stratégies d'action pratique collaborative et de réflexion philosophique sur la symbiose à échelles différentes ; L'association recherche activement des collaborations avec des experts mycologues, biologistes, écologues, pédagogues, artistes, pour développer de nouvelles idées et projets ; SPORA peut développer des activités économiques liées à la commercialisation de produits liés à la culture des champignons, activité de conseil, à l'organisation d'ateliers pédagogiques et d'activités artistiques liés au thème de la biodiversité sous ses différentes formes ; SPORA s'intéresse à la récupération et au recyclage de toutes les matières organiques pouvant être utilisées comme substrat pour la culture des champignons, comme la drêche de la bière ou le marc de café, et s'intéresse également aux techniques de production de compost grâce à la culture des champignons ;
établir des projets autour de la cuisine ; réaliser des plats et les partager aux étudiants de l'école ; mettre en place des challenges culinaires avec des dégustations
promouvoir, sans but lucratif, par tous moyens les métiers de bouche et la gastronomie, en particulier à travers l’organisation d’évènements, de séminaires, de séjours à destination des partenaires des membres fondateurs ; réaliser toute activité mobilière ou immobilière se rattachant directement ou indirectement à la réalisation de son objet social ;
organiser la sélection et la participation de l'équipe de France aux Championnats du Monde de Pâtisserie par équipe ayant lieu tous les 2 ans;
réunir les membres de l'équipe de France de Pâtisserie, suppléants et coachs et autres personnes pour fédérer l'équipe permettre à ses membres de progresser, de s'entrainer et s'entraider lors de la préparation de la compétition collecter des financements pour permettre de couvrir les frais de fonctionnement de l'équipe
renforcer les liens entre associés des vignobles de terra hominis et leurs amis, au travers d'évènements festifs et conviviaux autour du vin de la gastronomie, de la culture et toutes activités permettant de partager des moments de convivialité et de partage
favoriser la connaissance des vins et des spiritueux et du monde viti-vinicole ;
promouvoir une cuisine raisonnée et de saison dans une démarche responsable, en valorisant les produits locaux et les pratiques durables ;
promouvoir la cuisine française, découvrir la cuisine étrangère et de nouvelles saveurs, apprendre à cuisiner
transmettre et promouvoir la richesse et la diversité de notre patrimoine culinaire en France et dans le monde
transmettre aux jeunes générations le goût d'une cuisine simple, facile, saine et conviviale, encourager les familles à s'octroyer un moment privilégié et de partage lors de la préparation des repas et de leur dégustation, partager des repas en famille, cuisiner à la maison, apprendre à manger sain dès le plus jeune âge
valorisation et promotion du saucisson et de ses producteurs ; Mettre en avant des modes de production vertueux, respectueux de l'environnement et qui poussent à l'excellence gustative mais aussi sociale et environnementale ; Organiser des événements (gratuits ou payants) : réunions, repas, concours, conventions, marchés avec ses adhérents ou avec le grand public non-adhérent ; mettre en place des actions marketing et médiatiques pour se faire connaître et valoriser le saucisson et toutes formes de charcuterie ou de produits de petits artisans et producteurs ;
créer des évènements artistiques, sportifs, culinaires et culturels pour rassembler des personnes et créer du lien social ; déployer toute activité qui rentre dans cet objet ;
proposer des cours de cuisines par évènements (Halloween, Noel, etc) à des enfants hospitalisés ; ces cours de cuisines permettront aux enfants malades de sortir de leur quotidien, d'éveiller leurs sens et curiosité le temps d'une après midi ; nous serons amenez à côtoyer des grands chefs avec qui nous comptons collaborer, créer un partenariat avec des enseignes de la grande distribution, ainsi qu'une étroite relation avec les hôpitaux Necker et Trousseau
produire des chansons et organiser des concerts pour participer à la valorisation d'artistes, musiques à travers différentes activités telles que la création d'événements et la création de cd
promouvoir la cohésion sociale et culturelle ; organiser des événements culinaires, artistiques et culturels à rayonnement local, régional ou international ; proposer des ateliers de cuisine tout niveau et intergénérationnel ; favoriser les échanges culturels à travers des débats, des expositions, des voyages autour de la cuisine et du partage
organisation d'ateliers culinaires visant à faire découvrir la gastronomie des régions et du monde aux enfants et aux adolescents
réunion de personnes majeures (exception des +16 ans selon modalités) pour la pratique de l'escrime ludique et de l'escrime médiévale, ainsi que l'organisation et la participation à des activités liées au jeu de rôle grandeur nature, à tout événement rassembleur, en intérieur comme en extérieur ; l'association sera en partenariat avec la fédération française d'escrime (ffe) et pourra nouer d'autres partenariats via son ca, son président ou sa présidente, afin d'atteindre ses objectifs ;
promotion et defense de l'exercice de la venerie sous terre
promouvoir la convivialité, la solidaritéet la collaboration au travers de manifestations culturelles, artistiques et gastronomiques
implique des activités économiques, insertion dans la vie active de réfugié(e)s par la cuisine : de la préparation des plats à leur vente. Promotion de la culture moyen-orientale notamment par la sensibilisation de la clientèle à son patrimoine gastronomique et ses produits culinaires, notamment à travers des cours de cuisine moyen-orientale
promouvoir la culture gastronomique, oenologique et arts de vivre française, organiser des événements éducatifs et développer les échanges internationaux
promouvoir le titre "association des meilleurs ouvriers de France, pâtissiers, confiseurs" ; mettre en valeur nos diplômés ; organiser un séminaire annuel ; organiser toutes manifestations, évènements ou autres ayant un lien avec le métier de pâtissiers, confiseurs, tant en France qu'à l'étranger ;
de réunir toutes les personnes, physiques ou morales, qui partagent les valeurs, les objectifs, la démarche et l'éthique de l' Académie Internationale de la Gastronomie (AAIG) et qui entendent lui apporter un soutien moral ou financier, afin d'amplifier les actions menées par cette Académie
coordonner les études sur le recueil et l'analyse des saveurs de tous les pays et régions du monde ; promouvoir les recherches sur le développement, le mélange et la productisation des saveurs de tous les pays et régions du monde ; favoriser les échanges sur l'application des saveurs de tous les pays et régions du monde ainsi que la promotion des produits concernés ; promouvoir le développement des produits de saveurs ainsi que de toute une chaine industrielle concernée ; stimuler une coopération approfondie et étendue entre différentes régions du monde autour du développement, de l'industrialisation et de la commercialisation des produits de saveurs
dégustation des produits du terroir liés à la gastronomie et notamment le vin, la découverte et la reconnaissance des qualités gustatives de ces produits ; respect du gout de chacun dans le partage de la connaissance ; connaissance œnologique et les accords mets-vins tout en favorisant l'indépendance de jugement des adhérents quant aux terroirs, vignerons et saveurs, et autres facteurs de décision ; favoriser aussi le développement de la mémoire visuelle, olfactive et gustative par l'organisation de cours de dégustation de vins, de cours d'initiation aux différents produits gastronomiques et de séminaires ouverts à tous, de forums d'amateurs adhérents, destinés à partager la connaissance des terroirs français aussi bien qu'étrangers ; organisation de visites de vignobles et de régions de gastronomie pour une connaissance plus méthodique et approfondie ; l'association pourra aussi se développer sur tout domaine lié au gout et à la gastronomie et accessoirement grouper des achats pour se
conduire tous projets ou actions de communication, en vue de favoriser l'attractivité des métiers, d'assurer la promotion de la pâtisserie artisanale et de ses métiers, notamment auprès des jeunes ainsi que le développement des entreprises ; informer les salariés sur les dispositions conventionnelles de la pâtisserie artisanale ainsi que de promouvoir la participation des salariés aux négociations paritaires de la branche ; étudier la situation de l'activité de la pâtisserie et glacerie artisanale française dans ses différents aspects, notamment ceux liés à l'emploi ; financer des travaux de branche tels que la classification, l'audit des comptes, les campagnes d'information des salariés sur les dispositions conventionnelles ;
organiser des évènements sportifs et culinaires ;
découverte et promotion de régions vinicoles, dégustation de vins et de produits locaux, rencontre de personnes travaillant le vin et la vigne, découverte d'autres produits exigeant une harmonie entre un savoir-faire et un terroir (fromage, charcuterie, autres boissons issues d'un processus de fermentation et/ou distillation) , organisation de repas dans de grandes adresses
faire mieux connaître la normanderie,promouvoir la table normande
plonger ses membres au coeur d'une aventure gustative exceptionnelle à travers les délices culinaires français et lyonnais ; Notre objectif est de créer un espace convivial où les amateurs de bonne cuisine pourront explorer, apprendre et savourer les trésors gastronomiques de Lyon, tout en découvrant les traditions culinaires qui font la renommée de la région ; Grâce à des événements de dégustation, des ateliers interactifs et des rencontres avec des chefs passionnés, nous souhaitons partager l'essence même de la culture culinaire, tout en célébrant l'art de savourer chaque bouchée ;
cette association a pour but de favoriser les rencontres et les échanges entre les amateurs du bon goût, du terroir et des différentes expressions gustatives en France et à l'étranger ;
promouvoir la découverte, la production et la valorisation du rhum arrangé et de la tomate, de la graine à la consommation
organiser toutes activités ludiques, conviviales, culturelles ou professionnelles autour de l'oenologie, du vin et de ses dérivés
fabrication et vente de bière ,atelier de dégustation, organisation d'événements
organiser et promouvoir des activités autour du vin, dans l'esprit d'un club privé ; possibilité de voyage dans les vignobles et d'achat/ revente de vin à prix préférentiel, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
donner des cours de cuisine et organiser des animations culinaires lors d'évènements, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
réaliser et promouvoir la cuisine familiale ; transmettre le patrimoine culinaire au travers d'atelier, de dégustation ; favoriser l'accès à une alimentation de qualité, digne et durable pour tous et toutes ; l'association pourra exercer une activité économique (traiteur, food truck) ; nous offrirons à la vente des plats préparés
accompagner les femmes, notamment les mères issues de parcours migratoires ou de situations de vulnérabilité, à travers des ateliers de pâtisserie à visée thérapeutique, éducative et d'insertion professionnelle ; utiliser la pratique culinaire comme outil de reconstruction personnelle, de valorisation de soi, de transmission de compétences et de création de lien social ; organiser des ateliers, formations et événements ; proposer des prestations et productions pâtissières ; réaliser des ventes solidaires ; répondre à des commandes ou devis ; mener des actions d'insertion et de médiation sociale ; les recettes générées servent exclusivement au financement des actions de l'association ; agit dans un esprit de dignité, de restauration de la personne et de transmission ;
cette association a pour objet de réunir des personnes, de manière physique et via Internet autour de la découverte et du partage de tout sujet lié à l'alimentation; ces réunions incluent une multitude d'activités où elle peut être épaulée par des représentants tels des ambassadeurs et ambassadrices; Ateliers culinaires, Collaboration avec des associations, Conférences, Dégustations pouvant être réalisées en collaboration avec d'autres partenaires, Evénements culinaires, Food tours, Interviews en ligne de professionnels de notre domaine, Organisation de jeux concours, Partage de contenu, recommandations et interactions sur les réseaux sociaux Rencontres autour d'un restaurant/verre Tables-Rondes avec intervenants du milieu de l'hôtellerie-restauration-arts culinaires et food-tech Webinars Visites d'établissements dans le milieu culinaire Événement entrepreneurial Tout autre événement lié à l'alimentation et à la découverte culinaire
créer du lien entre différents métiers de la bouche, différentes cuisines, et ainsi pousser à la préservation et à la transmission des savoirs culinaires et participer à leur évolution
développement des relations participation à des loisisrs , conseil, formation en hôtelerie et restauration ainsi qu'en ressources humaines, organisation et exposition à buts commerciaux
faire découvrir l'nologie à travers l'organisation d'évènements ;
promotion du vin et d'une consommation responsable, défense, protection et aide aux vignerons ainsi que leur valorisation et leur promotion, aide à la mise en place de pratiques éthiques, écologiques et solidaires dans la consommation de vins et dans l'élaboration des vins par les vignerons, protection et développement de la vigne et des terroirs, mise en valeur de ceux-ci
créer un environnement inclusif et inspirant au sein d'un restaurant-associatif, où le partage, le développement personnel et les rencontres sont encouragés ; réunir des chrétiens partageant des valeurs communes et leur offrir des occasions uniques de témoigner, d'assister à des conférences, de réseauter et de se divertir ; permettre de louer la salle pour des évènements privés ; organiser divers événements tels que des conférences, des rencontres de réseautage et des témoignages, dans un cadre qui intègre également des musiques de louange ; il est possible de célébrer le Seigneur en dansant et de déguster des plats originaux, économiques, végétariens, exotiques et délicieux ; notre objectif est de devenir un lieu de rassemblement dynamique, ouvert à tous ceux qui partagent les mêmes valeurs et la même foi ; pouvoir évangéliser différemment ; mettre à disposition une bibliothèque pour enfants et adultes, ainsi qu'une vidéothèque, un espace de Co-working pour les entrepreneurs chrétiens ; l'association prévoit d'organiser des événements non seulement en France, mais également à l'international ; Elle envisage également d'étendre son concept de restaurant-associatif en ouvrant d'autres établissements similaires dans différentes villes ;
développer la culture oenologique de chaque membre la composant ; la filière viticole française, et plus largement avec ces spiritueux, est reconnue internationalement ; en découvrant ces différentes typicités, c'est aussi une rencontre avec de nombreux terroirs, et de magnifiques régions ; proposer aux étudiants la découverte du monde de l'oenologie, de la mixologie et des spiritueux de manière générale ; favoriser la réflexion et l'échange autour de sujets du domaine des spiritueux (conférences, visites thématiques et des tables rondes, permettant aux étudiants d'approfondir leurs connaissances et de participer activement à des discussions enrichissantes ;
rassembler les membres de la Renaissance Hende en France en vue de recueillir et d'échanger des informations à but culturel pour faire vivre en commun ce qui reste d'essentiel de leur culture ; apprentissage des méthodes de la cuisine traditionnelle
promotion de l'art culinaire africain
découvrir les vins, les cépages et la viticulture par des conférences, des dégustations, des visites et tout moyen approprié ;
promouvoir et échanger entre les membres de l'association et les professionnels de la restauration et de l'alimentation des expériences gastronomiques et créer les conditions d'accès à des achats groupés de denrées alimentaires
promouvoir et développer la cuisine traditionnelle le vin et les spiritueux français ; mise en valeur des savoir-faire culinaires et oenologiques français ; organisation d'évènements (ateliers, cours, dégustations, concours, démonstrations, festivals...) ; sensibilisation du public aux produits du terroir, aux vins et spiritueux français ; formation et accompagnement des passionnés et des professionnels souhaitant approfondir leurs connaissances ; création de partenariats avec des producteurs, artisans, chefs et vignerons ; publication de contenus pédagogiques (recettes, accords mets-vins, articles, vidéos...) ; préservation et transmission des traditions gastronomiques et viticoles aux nouvelles générations ;
favoriser le lien social et l'inclusion, en réunissant des individus de tous horizons à travers des rencontres conviviales, culturelles et éducatives autour du partage de savoirs et de traditions culinaires ; promouvoir les valeurs de transmissions, partage, respect mutuel, éthique et engagement solidaire, en organisant des activités visant à préserver et diffuser le patrimoine culturel et gastronomiques sous toutes ses formes ; développer des actions à caractère éducatif et social, visant à sensibiliser aux cultures du monde, à encourager le dialogue interculturel et à renforcer la cohésion sociale ; démarche de promotion culturelle et de valorisation du patrimoine immatériel, en permettant la transmission des savoir-faire culinaires et en favorisant l'accès de tous à des expériences enrichissantes, propices à la découverte et à l'échange ;
promouvoir les gastronomies, les goûts, les métiers de bouche par le biais d'organisation d'évènements tels que des salons, des concours culinaires, etc., assurer l'avenir des métiers tant au niveau des écoles que des instances professionnelles en rapprochant de jeunes professionnels en devenir, de pôles d'excellence dans le respect des traditions
créer du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires ; transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers ; promouvoir des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines, comportements de consommation raisonnés ; développer les comportements solidaires, le respect d'autrui et de l'environnement dans une optique de responsabilité individuelle et collective ; soutenir les actions créatives à dimension solidaire, sociale et socioculturelle ; favoriser les échanges multiculturels, le respect des différences et la non discrimination ; privilégier les échanges non monétaires et la mutualisation de savoirs, en valorisant les compétences de chacun ; toute action ou activité en relation avec les buts énoncés plus haut
organiser, promouvoir, communiquer, exploiter toutes les formes d'évènements ou réunions visant à découvrir des lieux remarquables sur les plans de la nature, de l'histoire, du patrimoine et de la culture en général, y compris de la gastronomie, du bien-être ou de la santé ; organiser des cultibalades : à pied, en randonnée, en vélo ou de façon motorisée ; animer des cours ou des conférences ; sensibiliser les enjeux environnementaux et à la protection du patrimoine ; produire tous types de supports, écrits ou audiovisuels ;
développer la connaissance et l'appréciation du vin
organisation de dégustations de vins pour le cercle féminin ; ce cercle est composé exclusivement de femmes ; c'est un réseau féminin
dégustation de vins, nologie, achats groupés ; exercice d'activités économiques ;
organisation d évènements culturels ouverts à tous dans le but de promouvoir des artistes émergents dans différents domaines artistiques (musique, gastronomie, mode...) ;
promouvoir, valoriser et diffuser le savoir-faire français à l'étranger dans les domaines de l'art, de la gastronomie, de l'artisanat, de la mode, du design, des métiers d'art, de la culture et de l'innovation ; organiser des évènements culturels, expositions, conférences, ateliers, salons et échanges internationaux ; favoriser les partenariats entre créateurs, artisans, entreprises, institutions et organismes culturels français et étrangers ; soutenir la formation, la transmission et la reconnaissance des savoir-faire français à l'international ; contribuer à l'image et au rayonnement culturel de la France à travers le monde ;
échange culturel, la promotion de l'art culinaire français, de manière ludique en France et à l'étranger
étude et aide au développement de la filière du thé à travers différentes missions ;