association issue de la transformation du syndicat d'enregistrement des aptitudes des animaux de boucherie et d'élevage ; l'association est instituée en vue de poursuivre les objets suivants ; contrôler les aptitudes des animaux de boucherie et d'élevage ; aider ses adhérents dans l'amélioration technique et économique de leur production d'animaux de boucherie et d'élevage ; réunir toutes documentations se rapportant à la production de ces animaux (élevage, entretien, alimentation, maladies) ; collaborer avec tous les organismes s'intéressant à la production de viande et des reproducteurs
promouvoir des produits agricoles issus majoritairement du département de la Vienne ; faciliter des relations commerciales entre producteurs et acheteurs ainsi que la commercialisation pour favoriser la consommation de proximité ; mettre en uvre une plateforme à destination des particuliers et potentiellement de la restauration privée ; organiser des actions festives et de communication pour la promotion des produits issus principalement du département de la Vienne ; rechercher d'autres circuits de commercialisation