valoriser la crevette, le savoir-faire des marins et la destination touristique du Pays de St Gilles Croix de Vie
apporter toute assistance adaptée aux familles de marins pêcheurs péris en mer et aux marins pêcheurs accidentés ; encourager et parrainer toute action en faveur de la prévention des accidents
faire apprécier et consommer en France et à l'étranger la sardine pêchée par les bateaux de Saint Gilles Croix de Vie ; développer l'image et la notoriété de la cité maritime de Saint Gilles Croix de Vie