VAUCLUSE — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

a pour but :-de mettre en valeur les différentes cuisines du monde dans un esprit d'ouverture et de partage afin d'établir des liens d'amitié ; -d'allier gastronomie et propositions artistiques (atelier d'écriture, expo photos, etc.) ; -de promouvoir un art culinaire à travers les pays et les âges ; -de partager une cuisine contemporaine et créative et un savoir-faire ancestral ; plus précisément, l'association se fixe les missions suivantes : -proposer des échanges conviviaux sous forme de voyages gustatifs -organiser des soirées thématiques "autour de la table" -éveiller les sens gustatifs, olfactifs et visuels grâce à une cuisine joyeuse afin de susciter la curiosité et l'envie de découvrir des goûts et des saveurs d'ailleurs

développement culinaire et culturel chez l'enfant et la personne adulte à travers des goùts et des saveurs et des senteurs diverses ; ceci permettant un voyage culturel à travers différents pays et à toute personne d'élargir ses connaissances

vins

organiser des manifestations autour des jardins, de la cuisine et des vins (dégustations, voyages découvertes, concours culinaires, salon des vins, etc) tant en France qu'à l'étranger, en s'appuyant sur les réseaux professionnels et associatifs

développer, organiser et promouvoir des ateliers, formations, créations et diffusion de techniques de bien-être; l'hébergement, repas et toute activités liées à la nature et bio tourisme

le partage et l'échange autour de l'art culinaire, la création de lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires, l'organisation d'ateliers de cuisine

promouvoir, partager, échanger, cultiver, animer, déjeuner, cuisiner

sensibiliser a la tolérance et aux actes citoyens par le biais du divertissement, chercher des missions humanitaires et des fonds avec des partenaires dans le but de rassembler tout type de publics et crée un lien social ; l'opération bénévole consistera à récolter des fonds grasse à la web série "Malade La Vie" diffusée sur internet ;

promouvoir la gastronomie française à l'étranger ; créer du lien gastronomique à travers des pratiques culinaires ; transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers ; promouvoir des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines, comportements de consommation raisonnés ; développer les comportements solidaires, le respect d'autrui et de l'environnement dans une optique de responsabilité individuelle et collective ; soutenir les actions créatives à dimension solidaire, sociale et socioculturelle ; favoriser les échanges multiculturels, le respect des différences et la non-discrimination ;

lieu de convivialité et de rencontres Echanger sur les thématiques de la santé par les plantes, et de la transition citoyenne Mise en place d'activités liées à ces thématiques : conférences, rencontres, dédicaces, projections Bar à tisanes, jus de fruits et jus de légumes

la découverte et l'appréciation des techniques de brassage et de tout ce qui concerne la bière, la promotion et la vulgarisation de la bière par la participation ou l'organisation de manifestations culturelles et/ou gastronomiques à l'échelle locale, nationale et internationale. Elle aura aussi pour objet de promouvoir un groupement d'achat solidaire autour de la bière

promouvoir le développement économique de l'agriculture méridionale et fournir aux agriculteurs toute information sur l'environnement national et international de l'agriculture sur les plans techniques, réglementaire et économique

regrouper des personnes désireuses de s'impliquer dans l'économie solidaire Recréer du lien social au sein des adhérent-es et notamment avec les paysan-nes de l'AMAP et/ou adhérent-es de l'association Promouvoir une agriculture durable donc socialement équitable, écologiquement saine et économiquement viable Faciliter l'accès et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture Promouvoir le respect et la préservation de notre environnement au-delà de l'alimentation

transmission du savoir-faire culinaire pour tous, par la formation, l'animation, les stages en situation et par tous moyens utiles à sa transmission

promouvoir la connaissance du vin

cette association a pour objet la diffusion et la transmission des cultures gastronomiques à travers des ateliers et des activités collectifs et / ou individuels

organisation d'événements liés au vin et à la musique urbaine

promotion de l'agriculture biologique, vente de miel et dérivés, vente fruits naturels, expositions ou concerts sur le thème de l'apiculture, éditions livres sur l'apiculture

diffuser et promouvoir des événements culturels, artistiques et gastronomiques ; dynamiser la culture en milieu rural, promouvoir l'éducation artistique et développer le lien social au sein du territoire

organisation de toute manifestation, evénement, activité à caractère économique ou festif ou tout autre action visant à la promotion des produits fermentés tels que - mais ne se limitant pas à - le vin, le pain, la bière, les distillats de grain, le vinaigre et les aliments lacto-fermentés ;

presenter et promotionner vins, champagnes et spiritueux francais via internet. annimation avec des professionnels du vin, exposi tions demonstrations, informations sur le vin et ses derives.

l'association réunit et représente les personnes physiques et morales oeuvrant en faveur du développement du métier d'Artisan Oliveron ; Elle vise à encourager la création de produits bons et sains issus de l'olivier qui préservent les écosystèmes tout en soutenant une filière biologique développant les savoir-faire et savoir-être d'Artisans Oliverons engagés dans une démarche de santé globale et d'éthique environnementale ;

organiser des événements tels que : foires, brocantes, salons vin et gastronomie, vide greniers, salons du mariage, salon collectionneurs, animation musicales, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

améliorer la connaissance en oenologie de ses membres

favoriser et developper et promouvoir le foie gras

promouvoir et faire rayonner les arts français de la table et les traditions héritées des officiers de la Marine ;

réunir, partager et apprendre à chacun de ses membres des notions en cuisines aux quotidiens dans le cadre d'un foyer familial ;

promouvoir et conserver le patrimoine culinaire provençal

promouvoir la culture culinaire et folklorique provençale, faire des ateliers de cuisine, donner des cours de cuisine, faire des ateliers de cuisine ou autre

promotion, diffusion, et organisation de manifestations touristiques, culturelles, musicaux et artistiques (salons, repas etc.) en lien avec la valorisation des Vins, des Hommes et des Terroirs de la Vallée du Rhône ; plus généralement toutes opérations pouvant se rattacher directement ou indirectement à cet objet, ou susceptible d'en faciliter l'extension ou le développement

promouvoir les vins des vignobles francais et mondiaux par le biais de degustation mensuelle et d'evenements particuliers, en relation avec le milieu viti-vinicole (foires, salons, etc;) dans un but a la fois educatif et ludique par des personnes profanes, averties ou expérimentées

promouvoir le domaine viticole de Serre-Blanc à Cairanne (Vaucluse) et la découverte de ses vins par le biais d'évènements festifs mensuels et de dégustations ; Organiser des réunions, séminaires, évènements culturels en vue de faire découvrir le monde de la vitiviniculture, ses objectifs, ses productions et ses méthodes ; Favoriser la rencontre et l'échange pluridisciplinaire des savoirs entre les amateurs et les professionnels ; Reverser une partie de bénéfices à une association à but non lucratif

promotion du plant de vigne de Caromb.

promouvoir la connaissance du vin

promouvoir, organiser des actions promotionnelles, developper, renforcer l'image de la fraise de carpentras-comtat venaissin et faire connaitre au plus grand nombre ses saveurs et qualites gustatives.

constituer une gamme de produits du terroir de qualité diffués sous la marque 'goutez le vaucluse !' assurer la promotion des produits du terroir du vaucluse. réaliser des opération promotionnelles et évènementielles destinées à valoriser les produits du terroir de vaucluse.

préparer vendre ou proposer des repas salés sucrés et boissons par exemple burgers spécialités diverses desserts, etc organiser des événements culinaires animations ateliers ou dégustations participer à des marchés festivals foires ou événements culturels favoriser la découverte gastronomique et la convivialité autour de la cuisine de rue soutenir des initiatives locales solidaires ou écologiques liées à la restauration itinérante redistribuer tout surplus alimentaire ou financier à des personnes nécessiteuses ou à des structures d aide humanitaire locales

promouvoir la gastronomie et les produits locaux; organiser des salons, des fêtes et foires dédiés à la gastronomie et des produits locaux; initiation à la cuisine; animer des ateliers autour de la gastronomie

promouvoir la visibilité des domaines viticoles a travers des évènements culturels

promouvoir la culture gastronomique française notamment par l'organisation d'évènements culinaires, festifs et culturels autour des valeurs de convivialités, de terroir et de patrimoine vivant ;

honorer la mémoire d'Auguste Escoffier, Maître de la cuisine française et internationale ; promouvoir et poursuivre son oeuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine, notamment dans le domaine de la formation scolaire, secondaire, supérieure ou professionnelle des cuisiniers ; organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions ; distinguer les personnes et personnalités qui servent la grande cuisine française

Concevoir des manifestations culturelles et artistiques (littéraires, poétiques, musicales) sur le territoire de Chateauneuf de Gadagne et des communes des pays de Sorgues; promouvoir les mondes de l'art, vin et la gastronomie; soutenir les professionnels en formation, jeunes artistes et groupes connus, en offrant une scène occasionnelle et un public potentiel

organiser des dégustations de vins français et étrangers et organiser tous types d'actions et d'évènements afin de participer a leur valorisation. Dégustation alliance mets et vins permanente achats groupés dégustations alliance mets et vins achats groupes circuits découvertes des régions viticoles , et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

a pour objet : connaître et aimer la truffe et le terroir provençal ; promouvoir diffuser et protéger la truffe noire et et terroir provençal ; mettre en valeur toutes les richesses matérielles, spirituelles, techniques qui favorisent le rayonnement de la truffe et du terroir provençal ; de faire connaître et apprécier les sites, monuments, coutumes, art et produits du terroir provençal ; favoriser et organiser dans cet esprit toutes rencontres, manifestations, parutions, éditions

O

organisation de manifestation et d'animation liee aux traditions culinaires, equestres, des confréries, de la chasse, de la pêche et des traditions rurales, excluant toutes actions politiques ou religieuses

découvrir et faire découvrir le vin

art culture vins

réunir des passionnés autour de la culture de la gastronomie, de la transmission et du partage de savoir-faire, par le biais de rencontres, d'organisation d'évènements, de cours, d'échanges, de visites et de voyages, ainsi que la vente de produits

faire découvrir les santons comestibles

l'organisation de toute manifestation culturelle, tout art confondu, la promotion de produits locaux cuisinés ou transformés, viticoles ou autres

créer du lien et du partage au travers de la découverte de produits et saveurs d'ici et d'ailleurs

rassembler des personnes au sein d'un club de dégustation afin de déguster des vins sélectionnés par le conseil d'administration

promouvoir les vins biologiques en organisant des manifestations culturelles, des rencontres, des conférences et des dégustations de vins et de produits agricoles biologiquesdes différents adhérents ou non de l'association

promouvoir la cuisine saine dans les festivals de musique et participer à des concours de cuisine

restaurant associatif, élaboration de plats cuisinés, défense et promotion des produits agricoles de la région du Mont Ventoux entrant dans la composition de plats cuisinés régionaux, restauration festive, organisation de banquets à thèmes et manifestations culinaires, cours de cuisine en groupe, rencontre des producteurs, conférences et toutes manifestations pouvant permettre la promotion des produits agricoles autour du Mont Ventoux

obtenir aux prix les plus interessants des produits dont les ingredients sont obtenus selon les regles de l'agriculture biologique

création d'un bar associatif culturel et solidaire. Sa vocation est de promouvoir, faciliter et renforcer le lien entre les individus, les associations et toute autre organisation oeuvrant dans le domaine artistique, culturel, environnemental, solidaire et celui de la consommation raisonnée en proposant toutes sortes d'activités visant cette promotion. L'objet est de faciliter l'accès à la culture pour tous. Ces interconnexions ont pour but de dynamiser la citoyenneté et la mise en valeur et en partage des multiples ressources dont recèle notre territoire de vie, qu'elles soient humaines ou culturelles, artistiques ou naturelles. L'association a pour objet la gestion d'un café associatif de quartier, équipement solidaire et culturel de proximité en proposant un lieu convivial d'échanges et d'ouverture sur la culture et les richesses du territoire

cours de cuisine gastronomique et initiation aux vins de France

faire découvrir la culture du pain et ses divers modes de fabrication. Permettre à ses adhérents de bénéficier d'un pain de qualité qui sera produit au sein de l'association. Organiser des animations culturelles et festives autour du pain ainsi que des sessions de découverte et de formations

la connaissance et la pratique de la degustation des vins

découvrir et faire découvrir à ses membres, le vin, la vigne, les terroirs et la culture autour du vin, par des dégustations, des visites de vignobles, de caves et de sorties culturelles

promouvoir la cuisine sous toutes ses formes comme vecteur de lien social, de partage et de découverte culturelle, organiser des repas à domicile, des ateliers culinaires, des évènements autour de la gastronomie, des actions éducatives sur l'alimentation, des rencontres entre passionnés de cuisine

réunir les producteurs de truffes du Comtat Venaissin, gastronomes et amoureux du bien-vivre dans le but de promouvoir et de défendre la truffe par tous les moyens

développer la connaissance du monde brassicole & favoriser le développement des bières de Goût, des bières artisanales par tous les moyens (conférences, cours de brassage, visites de brasseries, dégustations, festivals, voyages organisés etc)

la création, production, réalisation et distribution d'évènements culturels et le brassage de bières artisanales, dégustations, et partage des connaissances

proposer et valoriser à ces adhérents amateurs de saveurs orientales, tisser et développer des liens entre l'occident et l'orient, promouvoir valeurs et échanges culturels autour d'une tradition arabo-musulmane, faisant abstraction des différences sociales

o

vins

valoriser, faire rayonner et animer le marché de Richerenches, la truffe de l'Enclave des Papes, du Pays de Grignan et de St Paul trois châteaux ainsi que les produits issus du terroir environnant ; fédérer les acteurs de la filière Truffes et de la gastronomie autour d'une identité commune, portée avant toute chose par la qualité du produit et du terroir, autour de l'intérêt commun de défendre l'identité, la tradition trufficole et la qualité de la truffe du marché de Richerenches

promouvoir le brassage artisanal, les savoirs-faire annexe et la création d'événements culturels

promouvoir le chocolat Bean To Bar (de la fève à la tablette) mais également développer le Tree To Bar (de l'arbre à la tablette) - produire dans une démarche éthique, éco-responsable et équitable (mico-production) - sensibiliser à la confection et à la consommation d'une production bio équitable dans le respect de la nature et des hommes - faire découvrir les saveurs originelles du chocolat, consommer moins pour consommer mieux - valoriser le savoir-faire et les gestes artisanaux et ce, par l' intermédiaire de toutes les actions possibles (conférences, ateliers, dégustation et/ou confection, organisation et participation à des salons, des manifestations autour du chocolat ) y compris la vente

tisser du lien social, maintenir les capacités préservées et cognitives, développer la motricité fine pour un large public à travers la décoration de biscuits

promouvoir la culture du gout. sous le signe de la convivialité, les adhérents auront envie de cultiver ensemble leurs intérêts communs en matière de culture gastronomique, de philosophie du bon goùt et du droit au plaisir, promouvoir une relaiton harmonieuse avec la nature et l'environnement, en respectant les rythmes de vie, défendre la biodiversité, et soutenir les traditions de cuisines locales ; l'association sera attachée à la diffusion de produits de qualité, avec une attitude correcte vis-à-vis de l'environnement ; dans les activités et les priorités de l'association, une certaine prépondérance sera donnée aux produits agricoles de la région du Ventoux et du Comtat Venaissin, ainsi que des produits qui y sont fabriqués de préférence, artisanalement

reunir et promouvoir tous objets documents pieces et mobiliers concernant la gastronomie; mettre a la dispositionde toutes personnes physiques ou morales, privées ou publiques et notamment des ecoles associations ou particuliers les livres et documents en rapport avec la gastronomie, sa technique et plus généralement tous ceux qui traitent des arts de la table et de ses dérivés ; exposer soit à titre exceptionnel, soit à demeure, en créant un musée tous les documents, pièces ou objets ayant un rapport direct ou indirect avec l'objet de l'association ; organiser toutes conférences, colloques, ou réunions et voyages d'études ; éditer ou publier tous ouvrages ou traités concernant la gastronomie ; promouvoir, développer et défendre notre réputation gastronomique ; initier à la dégustation de tous les produits ; favoriser à titre strictement bénévole la commercialisation des produits de qualité qu'elle aura minutieusement sélectionnés

promouvoir, aimer et faire aimer la fougasse et tous les produits régionaux ; organiser tout type de manifestations soutenant des actions culturelles, sociales ou humanitaires

faire revivre à Séguret la confrérie placée sous le vocable de St Vincent, fondée en 1685 d'abord dans l'église paroissiale et ensuite dans la chapelle ND des Grâces de Séguret ; cette confrérie vigneronne étant certainement l'une des plus anciennes du Comtat Venaissin ; rendre hommage aux générations passées à tous ceux qui ont présidé à la création du célèbre vignoble de Séguret puisque déjà en 1253 le comte de Toulouse y possédait des vignes ; faire revivre les traditions vigneronnes et spirituelles ; prendre toutes les initiatives et faire toutes les démarches enfaveur de la propagande des vins de Séguret, les faire connaître et apprécier parmi les grandes appellations de France ; faire connaitre et apprécier le village de Séguret, son site, ses monuments , ses traditions , ses coutumes ; organiser et prêter son concours à des manifestations culturelles et littéraires tant en France qu'à l'étranger ; favoriser les rencontres et créer des liens de sympathie et d'amitié entre

organisation, réalisation de toutes manifestations culinaires et festives sur la commune de seguret

développer la connaissance et l'image de la gastronomie régionale pour tous publics, organiser des manifestations

faire découvrir , connaitre et apprécier la nourriture saine à partir des produits de culture en biodynamie et en agrobiologie aider à sa diffusion dans toutes les couches de la société , ainsi que d'enseigner la maniére (d'enseigner) de cuisiner les pro

faire découvrir, connaître et apprécier l'alimentation issue de produits de la culture biodynamique et agrobiologique, aider à sa diffusion auprès de tous les publics, ainsi que transmettre le plaisir d'une cuisine saine et savoureuse respectueuse du vivant ; Son action se tourne en particulier vers les écoles et les structures susceptibles de recevoir des enfants, avec un objectif pédagogique et social ; L'association peut également être amenée à effectuer ses prestations avec les mêmes objectifs lors d'évènements privés ou publics ; Chaque situation sera étudiée au cas par cas dans le respect de ces présents statuts ; L'Association s'engage à soutenir l'école Rudolf STEINER en région d'Avignon, dite « École des Sorgues », et toutes les associations liées à ce mouvement, notamment « Pierres d'Avenir », par tout moyen de ses choix ;

a pour but de développer la connaissance du vin parmi ses adhérents et le public : recueillir toutes les informations sur le vin et plus largement sur tous les produits à base de raisin ; étudier l'évolution des techniques de culture, de vinifications, d'élaboration, de conservation, de distribution ; étudier le marché et la consommation du vin et des produits à base de raisin ; diffuser les résultats de ces travaux.

faire découvrir le patrimoine gastronomique, oenologique et musical du Vaucluse au travers de manifestations pluriannuelles

demander puis obtenir de l'appellation villages massifs d'uchaux,d'effectuer,de faire effectuer et de participer a toute démarche propre a la reconnaissance et au développement de la notion du terroir viticole du massif d'uchaux dans la circonscrip

mettre à l'honneur les vins des terroirs et apprendre à associer un mets avec un vin

approfondir nos connaissances sur la vigne et sur le vin , sur les différents procédés de vinification ou de cultures Aborder les accords mets et vins Participer à la promotion des vins du terroir du massif d'Uchaux Favoriser la rencontre et l'échange des savoirs entre amateurs du vin

perpétuer le souvenir du troubadour Raimbaut qui naquit à Vacqueyras entre 1156 et 1160 ; faire découvrir et aimer le village de Vacqueyras et la région environnante ; agir en faveur des vins et du terroir de Vacqueyras et des garrigues de Sarrians ; mettre tout en oeuvre pour que l'originalité et la qualité des vins du terroir de Vacqueyras soient reconnues et appréciées par tous ; organiser des manifestations au cours desquelles tous ceux qui à quelque titre que ce soit contribuent à faire connaitre le vin de Vacqueyras puissent se rencontrer avec simplicité et chaleur ; maintenir et créer entre les membres de l'association des sentiments d'entraide, d'amitié, de générosité, de désintéressement et de dévouement à l'idéal commun ; diffuser partout en France comme à l'étranger le rayonnement des vins de Vacqueyras

creer autour d'elle, une confrerie des soupes ; participer a l'education de notre gout ; faire connaitre et apprecier le festival des soupes ; favoriser des rencontres autour de la gastronomie du canton

organiser et gérer le salon du livre gourmand afin de promouvoir l'édition et les auteurs de livres culinaires et des produits du terroir

la promotion par li biais de tout moyen de communication, l'organisation de dégustations et de tout autre manifestation, la présentation et la vente des vins et des produits de terroir de ses adhérents, et toute autre acitivité qui pourrait se rapprocher de près comme de loin à cet objet

organiser des manifestations permettant la promotion et la découverte des traditions, de la culture, des produits du terroir ainsi que de l'histoire de l'Enclave des Papes ; participer à hauteur de ses possibilités à l'amélioration de lieux historiques, classés ou non ; à cet effet, elle pourra réaliser toutes actions dans le cadre de son objet, et notamment acquérir et utiliser pour cela tous immeubles, moyens techniques et de diffusion ou autres strictement nécessaires à son objet

soutenir toutes initiatives et effectuer toute démarches pour la promotion de nos vins, la connaissance de notre terroir et de ses vignerons

organisation de fêtes, de salons à l'ancienne, vins, produits du terroir, artisans, matériels anciens, véhicules anciens, jeux à l'ancienne

organiser des manifestations culturelles ou gastronomiques pour dynamiser notre ville

accompagner des personnes dans leur développement personnel et bien être à travers le médiateur de la cuisine

promouvoir la cuisine naturelle et végétarienne par des cours de cuisine, des repas à domicile, et venir en aide aux personnes en difficultés financières en leurs apprenant à équilibrer un repas.

promouvoir le côté festif et gourmand autour du macaron

promouvoir l'agriculture biologique, le repect de l'environnement, et la qualite de vie

promouvoir toute activité permettant à ses adhérents de développer leurs connaissances autour de l'œnologie dans un cadre qualitatif, par des cycles ou séances d'initiation à la dégustation et d'information sur les terroirs et toutes animations en rapport avec l'objet de l'association. Elle s'adresse à toute personne physique majeure

toutes actions de valorisation et de défense des produits de terroir

promotion et mise en valeur de la cuisine régionale et des produits du terroir

promotion des produits et services adhérents notamment par des actions de communication relations publique et de promotion