rassembler les bergers éleveurs herbassiers Développer et valoriser l'élevage à l'herbe Représenter lesdits herbassiers dans toutes les instances en lien avec leurs intérêts Amener tout type de soutien, technique, financier, moral, administratif, social et juridique afin d'améliorer et préserver leurs pratiques pastorales, leurs savoirs et savoir-faire Promouvoir auprès de la société civile l'importance de leurs pratiques pastorales sur les écosystèmes, la biodiversité, la lutte contre les incendies, l'entretien des paysages et la valorisation des territoires Valoriser localement la consommation de viande d'agneaux à l'herbe par divers moyens (ex : label, abattoir, point de vente collectif, etc ; )
promouvoir et commercialiser les productions agricoles et artisanales de ses membres Soutenir les filières de proximité et les circuits courts Créer du lien social à travers l'organisation et la gestion d'évènements : vernissages, rencontres et échanges culturels et sociaux, marchés à thèmes