préservation, restauration, transmission du patrimoine, dans un but de transmettre la mémoire du moulin ; Défense, sauvegarde du moulin, des ouvrages hydrauliques, du bâti, des accès, des mécanismes, du bief et des droits fondés en titre au regard de l'utilisation de l'eau et de la protection du cours d'eau ; Préservation et protection, de la faune et de la flore environnante, des milieux et habitats naturels, de la diversité et des équilibres écologiques et hydrauliques, l'eau l'air, les sols, le site, le paysage et le cadre de vie créé par le Moulin du Pont Mondet à St Jean La Bussière ; Organiser des activités pédagogiques, participer à l'animation et au développement du moulin ;