soutien, développement et valorisation de l'élevage caprin mettant en avant ses bénéfices environnementaux, économiques , sociaux et culturels ; soutien de solutions agro-écologiques durables via l'élevage caprin pastoral ; préservation, sauvegarde et promotion des chèvres catalanes, roves , alpines ; sensibilisation du public à l'importance de la conservation des races caprines ; aide aux éleveurs et aux particuliers souhaitant adopter et élever ces chèvres ; mise en place d'actions de conservation, reproduction et valorisation de la race ; organisation d'évènements, formations et campagnes de sensibilisation ; sensibilisation du bienfait du pastoralisme caprin sur l'entretien du paysage, prévention des incendies, valorisation des terres difficiles ; dynamisation des territoires ruraux

regrouper et fédérer les associations représentant le patrimoine maritime Catalan matériel et immatériel ; représenter ces associations auprès de tous les pouvoirs publics et au sein du parc marin du Golfe du Lion ; promouvoir la navigation à la rame et à la voile latine traditionnelle Catalane; former , encadrer et valider des compétences dans la pratique de la voile latine , prise en charge globale de la formation ;maintenir et promouvoir le patrimoine maritime , lagunaire et culturel Catalan; reconstruire et maintenir des techniques de pêches ancestrales; pérenniser et développer les chants maritimes Catalans (Havanères); préserver et promouvoir le métier de charpentier de marine

agir dans tous les domaines relevant du projet de développement territorial du vignoble de la Côte Vermeille, notamment favoriser l'émergence d'une dynamique locale autour du projet de développement territorial avec les élus, les entreprises, les administrations, les citoyens, les associations ainsi que la filière viticole ; élaborer et mettre en oeuvre le programme et les projets principaux et services complémentaires : promotion, identité, communication ,transition agro-écologique ; préservation du foncier et des paysages ; pôle viticole du Mas Reig ; observatoire économique ; route du vignoble ; mettre en oeuvre une campagne de financement participatif pour le financement des projets ; étudier les possibilités de création d'une Société Coopérative d'Intérêt Collectif (SCIC) poursuivant les mêmes objectifs ;

mise en place d'opérations de promotion et de mise en avant des acteurs du terroir, de leur production et de leurs services, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

organiser ou participer à l'organisation des manifestations du centenaire de la Cave Coopérative l'Etoile et à cette occasion mais également au-delà de cet événement, promouvoir et favoriser toutes actions de sensibilisation, de promotion et de diffusion de la connaissance relative à l'histoire et aux savoir-faire des vignerons Banyulencs, aux crus Banyuls et Collioure et aux spécificités de ces terroirs , ainsi qu'aux questions relatives à l'entretien et la sauvegarde du patrimoine matériel et immatériel viticole et maritime Banyulenc , de la culture en terrasse et toutes actions généralement en faveur de l'environnement et de la conservation de la biodiversité dans le cadre des exploitations viticoles

préserver, protéger, valoriser et développer le patrimoine, les paysages les savoir-faire locaux et traditionnels, l'environnement culturel, la faune et la flore, des terres (agricoles, ou en friche) de montagne et côtières des régions Pyrénéennes, Méditerranéennes et transfrontalières qui partagent, un fort potentiel économique et social ainsi qu'une biodiversité propre

réalisation sur des terres abandonnées d'installation de ruches , d'élevage de volailles ainsi que la visite de potagers et la vente des produits qui en sont issus