PYRENEES-ORIENTALES — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

promotion des arts de la table et de la gastronomie dans le territoire de Vallespir et du Haut-Vallespir, notamment par la création du lien social et gastronomique à travers des pratiques culinaires; la découverte et valorisation des établissements culinaires du territoire; la promotion des pratiques culinaires alliant plaisir et habitudes alimentaires saines et comportements de consommation raisonnés; la valorisation au travers d'une publication des établissements de qualités; favoriser les échanges multiculturels, le respect des différences et la non-discrimination; privilégier la gastronomie du circuit-court; l'organisation d'évènements populaires et festifs amenant au partage et au bon manger.

développement de la rousquille en Vallespir

organisation d'évènements culturels et gastronomiques ;

cette association a pour objet la création d'évènements culturels et musicaux mêlant gastronomie locale et domaines viticoles ;

établir des liens d'amitié autour d'un même sujet "Le Vin" afin de faire connaître et promouvoir nos produits du Roussillon : par des cours d'initiation à la dégustation, des sorties dans les différentes régions viticoles et autres, organisation de conférences, des rencontres entre les régions viticoles, des rencontres avec la restauration, des échanges culturels, des échanges entre appellations, des soirées (repas dégustation dont le thème principal est le vin et les différents produits qui l'accompagnent), des rencontres avec tous les corps de métiers, des rencontres avec d'autres produits issus de la terre ; la promotion de la consommation d'alcool ne fait pas partie des buts de l'association

promouvoir par son action et ses activités la gastronomie catalane nord et sud ainsi que la promotion des produits du terroir de qualité afin de valoriser d'une part les petits producteurs et leur faciliter une audience auprès du grand public et d'autre part de valoriser le contenu culturel de la gastronomie dans l'intégrité du territoire, la protection de la nature et de ses habitants dans le respect de l'histoire du peuple catalan et de sa terre

faire découvrir et déguster les vins et spiritueux du monde, organiser des rencontres sur cette thématique ainsi que des voyages d'initiation

organiser et animer des stands gourmands lors de fêtes, marchés et manifestations locales, notamment autour de produits tels que barbe à papa, pop-corn, bonbons, crêpes, gaufres, pancakes et autres confiseries ainsi que des ateliers cuisines ; Sorties et Soirées à thème ;

la vulgarisation et la promotion des vins de la côte vermeille mis en bouteille à la propriété, l'éducation au public, la lutte contre les tromperies et même l immoralité pouvant nuire à la renommée de ces vins, ainsi que le maintien et la valorisation des traditions culinaires catalanes et françaises

mise en valeur du patrimoine oléicole de Banyuls sur Mer , contruction et la recherche de tous travaux et ouvrages dont l'intérêt et en relation directe avec la culture de l'olivier des variétés endémiques argoudeil et courbeil et autres variétés locales , des olives , del'huile d'olive et des dérivés sur le terroir de Banyuls sur Mer ; mettre en valeur l'huile d'olive de Banyuls sur Mer notamment dans le cadre de manifestations culturelles et gastronomiques , réunir dans cette démarche et dans l'amitié , oléiculteurs , restaurateurs , gastronomes , journalistes ,artistes ainsi que toute personne pouvan t concourir au but de l'association ; organisation de la fête annuelle de l'huile d'olive à Banyuls sur Mer et autres manifestations liées aux produits du terroir ; promotion de tout autre produit du terroir Banyulenc sélectionné par le bureau ; faire connître les autreres variétés d'oliviers du Roussillon ; introniset les nouveaux membres , d'honneur , bienfaiteurs , actifs en vue de propager en France et à l'étranger la renommée de l'huile d'olive de Banyuls sur Mer

développer un réseau professionnel autour de la gastronomie et de l'oenologie

promotion des liens amicaux, culturels, oenologiques, musclecaristiques et piscicoles entre BSM, RM, TLSE, BDA et tout autre lieu où les membres et amis poseront leurs valises ;

organisation d'évènements sur le thème du vin et de la culture

rencontre mensuelle des membres autour d'un thème consacré à la découverte des cultures culinaires des différentes régions françaises

animation et tradition culinaire, culturelle et traditionnelle de notre région

organisation de manifestations culturelles régulières, axées sur la gastronomie et ses liens avec la musique, le cinéma, la littérature et les arts plastiques

partager la culture gastronomique par le biais de communications médiatiques, d'ateliers de fabrication, d'interventions dans les lieux publics et privés, par la mise en valeur des producteurs, de l'environnement, de l'alimentation saine, de l'artisanat et plus généralement toutes opérations commerciales ou financières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement

promouvoir la gastronomie et les métiers de bouche autour d'animations et d'évènements à caractère convivial et sportif

Réunir des personnes autour d'une table en toute convivialité pour l'amour des mets et du bon vin, les réunions se font au restaurant au domicile de l'un des leurs ou dans tout autre lieux

cuisine de rue, restaurant ambulant où la cuisine se fait sur place avec des produits frais de saison et locaux faisant partie intégrante de l'agriculture raisonnée ; proposer des goûters chez les particuliers ou jardins d'enfants sur différents festivals, fêtes de village, marchés locaux et foires ; sensibiliser la clientèle à une alimentation saine et équilibrée

organiser des événements festifs à caractère privé autour de sorties culturelles, de banquets ou d'ateliers créatifs et culinaires réservés à ses membres

rencontres culinaires autour d'échanges de recettes et de savoir faire

permettre à tout un chacun de participer gratuitement à des cours de formation sur la viticulture française et italienne ainsi qu'à des dégustations, de visiter des domaines viticoles et proposer une dégustation-vente une fois par an

promouvoir la transition d'un modèle d'économie linéaire néfaste aux hommes et à leur environnement, vers un modèle d'économie circulaire dans une logique d'économie sociale et solidaire, par la création et le développement d'une filière locale de valorisation du marc de café

découvrir et promouvoir les arts de la table au sens large, l'artisanat tourné vers la diététique et le bien être global ; Développer des outils pratiques et pédagogiques visant à la découverte d'autres cuisines, d'autres saveurs, d'autres façon d'appréhender et développer le goût ; Créer, fabriquer et vendre ses propres produits afin de subvenir à ses obligations et son fonctionnement ;

découverte et promotion de la Saucisse et de manière plus générale de la mise en valeur du patrimoine culinaire Catalan et du Made in France, Reconnaissance de la saucisse catalane auprès des autres régions de France ou à l'international, Organiser des dégustations de saucisse, sous une approche culturelle, pédagogique, de découverte et promotionnelle des produits de la Région d'Occitanie auprès de tout public (consommateurs, professionnels et secteur public) , Aider des organisateurs d'évènements, associations culturelles ou sportives, structures des métiers de la gastronomie et du vin à la recherche et au développement de mécènes et partenaires, Soutenir des organisateurs d'évènements, associations culturelles ou sportives, structures des métiers du vin dans leurs relations publiques, relations de presse et communication, Dans cette démarche, l'association est susceptible d'organiser des évènements, Mise en relation des acteurs du secteur de la filière gastronomique, viticole et vinicole dans une optique RSE, Promouvoir une approche professionnelle entre les acteurs du secteur et les consommateurs finaux avec une mise en avant des qualités des produits du terroir de la Région d'Occitanie ;

promouvoir les produits et traditions du Roussillon, gérer un local associatif, organiser des événements et conférences, vendre des produits

proposer des animations et des évènements à thème pour créer une dynamique; atelier découverte autour de la musique en proposant des initiations à la guitare, piano, accompagnement pour le chant pour la partie musicale; ateliers d'initiations culinaires ludiques autour de la cuisine et de la pâtisserie en partenariat avec des professionnels afin de sensibiliser le public sur le bien manger en proposant également des séances de dégustations; partenariats et aides à des des particuliers dans l'élaboration de leur évènement (décoration d'une salle, dresser une table, décoration florale); animation d’évènements à thème au fl des saisons (rencontre gastronomique, animations dansantes et karaoké, animations fêtes de villages, marchés et foires)

groupement d'employeur réunissant différentes sociétés indépendante exerçant dans le secteur de la restauration ; dans le but de proposer à nos employés commun des perspectives de découvertes du terroir culinaire et artisanal français à travers une association rassemblant des restaurateurs de régions différentes à travers la france ; mise en commun des connaissances, proposer des carrières avec des perspectives dépassant nos frontières régionales et développement des compétences, tout en gardant nos employés sous une entité commune, sont les maîtres mots et la vision que nous souhaitons partager ; , et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement

promouvoir les produits du terroir, la gastronomie et les vins de France par tous les moyens que ce soit sous la forme de cartes touristiques, de brochures, de dépliants ou lors de manifestations publiques ou privées en France ou à l'étranger ou encore par le biais des moyens audiovisuels (radio et télévision) et informatique (Internet)

favoriser tous types de relation humaine, de lien social à travers la cuisine, élaborer des recettes, échanger, partager, les connaissances culinaires, organiser des repas, cours et ateliers culinaires, participer à des manifestations, offrir des produits à la vente, vendre et fournir des services ;

promouvoir l'art asiatique culinaire et corporel , rassembler des passionnés de la culture asiatique et polynésienne , promouvoir la custom culture , formation de personnes

exercer toute activité liée à la cuisine et la gastronomie et en particulier l'échange et l'apprentissage de savoir-faire culinaire, participation à des évènements culturels et associatifs publics ou privés, organisation d'activités, animations autour de la cuisine, partage de recettes, cours culinaire et arts de la table, élaboration de nourriture destinée à la vente

promouvoir le respect des traditions de la pasta de la pizza italienne (napolitaine et sicilienne) ; échanger entre passionné sur le thème de la pizza

organiser des événementielles dont la restauration mobile, la conception d'animation, la captation visuelle et plus généralement toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement

promouvoir la pratique sportive au sein du monde viticole en rassemblant vignerons, cavistes, amateurs de vin, sportifs du dimanche comme athlètes confirmés, autour d'activités physiques accessibles, conviviales et ancrées dans les paysages viticoles

promouvoir un système agricole et un système alimentaire bons, propres et justes

promouvoir les vins de la cave coopérative, Les vignerons d'Elne

création de manifestations extra-sportives, gastronomiques et culturelles afin de développer l'esprit de camaraderie

promotion, valorisation et développement de la cuisine saine, bio et solidaire ; le "fait-maison" naturel et local ainsi que toutes les activités annexes et connexes en lien avec le présent objet

mise à disposition de moyens pour améliorer l'efficacité du travail des apiculteurs : atelier d'extraction, de transformation et de conditionnement d'une production de miel ; Approvisionnement commun ; coordination des démarches des apiculteurs sur le territoire du Conflent

rencontre des vignerons indépendants d'Estagel autour de la reconnaissance des vins et du patrimoine viticole ; elle pourra avoir comme projet entre autre la restauration des "casots" des vignerons ; cet objet sera réalisé autour de rencontres, d'animations, de repas conviviaux ; des moments forts (journée "remise en état des casots", soirées musicales, ballades de casots en casots...) permettront de réunir toutes les personnes intéressées

proposer des activités liées à la musique et à la promotion d'activités culturelles et culinaire. Création, production et promotion du spectacle vivant. Création d'atelier de pratiques artistiques croisées dans une démarche écocitoyenne. Création, découverte et dégustation culinaire lors d'évènement culturel ; atelier de bien-être : sonothérapie, musicothérapie, art-thérapie, méditation ; fabrication d'objets percussifs à partir d'éléments recyclés. Enseignement pédagogique aux travers d'ateliers artistiques polyvalents. Création d'échanges sociaux et intergénérationnels autour de la lecture, du conte et du spectacle vivant ; aux fins de réalisation dudit objet, l'association utilisera les moyens d'actions suivants plusieurs compagnies et artistes pourront être associés durablement ou ponctuellement au travail de l'association

promouvoir le coscoll, les produits dérivés et l'environnement de cette plante ; elle décide de ses actions seule ou en partenariat avec les acteurs de la filière ; elle établit en début d'année un prévisionnel des actions et s'associe dans la mesure du possible aux actions des partenaires ayant la même finalité à savoir : la promotion des produits de terroir et de territoire

réunir des personnes ayant le sens de la convivialité, de connaître, faire connaître et harmoniser le chocolat et les vins et d'organiser toutes manifestations susceptibles de mettre en valeur ces produits, d'établir entre tous ses membres des relations d'amitié et de générosité, de faire apprécier le patrimoine catalan, ses artisans et ses vignerons, de créer des liens avec d'autres confréries

créer des ateliers et des prestations autour de l'art et de la culture culinaire

développement touristique, la mise en avant, le développement du terroir de l'Agly ainsi que l'œnotourisme dans le département ; Cette dernière organisera des évènements autour du vin, foires, salons ; Elle permettra à la protection du territoire par l'entretien des terres viticoles et des batiments ayant un lien avec la viticulture dans la vallée de l'Agly

organisation d'une fête annuelle sur la commune de Llupia Pyrénées-Orientales, elle se propose d'assurer la promotion et le développement de la filière de l'agneau catalan

utiliser le support des arts plastiques pour développer l'expression créative de chaque personne ou groupe ; promouvoir les loisirs créatifs en tant qu'outil thérapeutique de développement personnel et de confiance en soi ; contribuer à créer du lien social ou intergénérationnel ainsi qu'auprès de publics fragilisés

accès à tous aux arts plastiques, culturelles et gastronomique et toute activité annexe et connexe

promouvoir la gastronomie, les produits d'artisanat et d'artisanat de terroir, ainsi que les productions d'origine agricole et autres; créer une confrérie et un label; favoriser les savoir-faire des exposants; permettre aux adhérents de développer leurs connaissances pour une valorisation des produits et des productions; oeuvrer à la valorisation des marchés en privilégiant les productions de qualité; se donner les moyens de la promotion; engager des partenariats

l'objet de l'association est de renforcer le lien entre l'Homme et la Nature en développant l'esprit civique, l'éducation à l'environnement et par la promotion du bien-être individuel et collectif et de la santé au naturel, notamment au travers de l'alimentation et du jardinage écologique. L'association a également pour vocation de promouvoir les constructions naturelles, ainsi que les matériaux de rénovation écologiques et issus du recyclage et l'autonomie énergétique

découverte, patrimoine et gastronomie, curiosités, communication, édition, voyages et sorties

réunir tous les amateurs d'escargots ; maintenir les traditions culturelles et gastronomiques catalanes liées à l'escargot » ; valoriser et faire découvrir la gastronomie autour de l'escargot > dans leur milieu naturel ; proposer des conférences et projets pédagogiques sur le thème de l'escargot ; participer aux colloques, séminaires, congrès traitant de l'héliciculture en France et en Europe ; échanger avec les confréries > des pays européens ;

La défense du vin

maintenir, diffuser promouvoir la cuisine et le savoir faire des traiteurs des po, promouvoir l'apprentissage et stimuler les jeunes de la profession, faire connaître et assurer la promotion des produits régionaux, le tout au moyen de manif supports de comm relations presse ou toute opération en médiatisation, mettre en place une charte de qualité

faire découvrir par le biais de rencontres culinaires des spécialités de cuisine du sud de la Méditerranée ceci pour faire perdurer les plats traditionnels d'antan qui ont une histoire avec les cultures méditerranéennes

étude et connaissance approfondie de la dégustation et des vins

maintenir, diffuser, promouvoir la cuisine et les savoir-faire culinaires des Pyrénées-Orientales ; promouvoir l'apprentissage et stimuler les jeunes de la profession ; faire connaître et assurer la promotion des produits régionaux ; le tout au moyen de manifestations, supports de communication, relations presse ou toute opération de médiatisation

organiser des manifestations sportives, culturelles, gastronomiques? touristiques et humanitaires entre ses membres en développant et dynamisant la convivialité et l'amitié

engager la rencontre et organiser l'interaction : des arts majeurs (danse, littérature, musique, peinture, cinéma, sculpture, théâtre et photographie), d'artisanats divers (céramique, haute couture, ferronnerie d'art, gastronomie,...)

animer ce café bar associatif à but non lucratif solidaire social, culturel, sportif et partager des matchs de football et rugby faire découvrir et promouvoir le poker et le back jack ; mettre en avant l'esprit de compétition et de convivialité de ce jeu de poker ; l'association se propose d'organiser diverses manifestations ainsi que diverses interventions ayant pour but de faire découvrir le jeu à un public le plus large possible, dans le respect des règles déontologiques et des valeurs morales du poker ; elle a aussi pour but de créer ou renforcer les liens sociaux entre les joueurs de poker ; organiser des tournois de poker tout au long de l'année sans aucun enjeu financier, ouvert à toute personne intéressée, joueurs occasionnels réguliers

contribuer à l'organisation d'évènements culturels et gastronomiques et de valoriser l'esprit et les produits du terroir catalan. L'association a pour objet de mettre en relation des producteurs de vins, des établissements gastronomiques, des producteurs de mets ou autres marchands de produits gastronomiques ; l'association assure une certaine synergie entre tous ces acteurs afin de valoriser le travail et la production de l'ensemble de ces tiers

promouvoir le patrimoine culturel et gastronomique régional et départemental à travers divers supports et objets artisanaux, artistiques et culinaires

promouvoir le vin français en Inde par le biais d'un réseau de viticulteurs respectueux d'une éthique humaine et environnementale, soucieux de la préservation de la qualité de leur vin ; s'entourer de conseils de professionnels du milieu du vin ayant une conscience et motivation aiguisées et poussées en matière de respect humain et de la nature, ainsi qu'une philosophie de vie en harmonie avec le projet de l'association "De la Grappe au Calice" ; enrichir la promotion du vin en Inde par la découverte et l'accompagnement de produits de producteurs locaux français ; créer des échanges thématiques sur le vin, et autres produits d'accompagnement locaux français, entre les deux pays ainsi que des évènements à dimension soit locale, nationale voire internationale ; promouvoir l'éducation et la culture du bienfait du vin au peuple de l'Inde en initiant des rencontres avec des professionnels du vin, voire de la santé ainsi que des philosophes, afin que le vin devienne une boisson vertueuse et non pas destructrice ; privilégier, de façon responsable et dans la mesure de ses moyens, la mise en oeuvre d'actions et de projets dont la motivation n'est ni lucrative ni commerciale, tout en répondant à un objectif d'équilibre financier et de développement pérenne et durable

promouvoir la culture, la gastronomie orientale tout en créant de l'insertion sociale et professionnelle via un restaurant associatif

regrouper plusieurs activités autour de l'informatique ; le coeur de l'action sera les ateliers participatifs autour de l'informatique qui permettront à chacun de devenir autonome sur son ordinateur ; échanger les expériences pour que chacun apprenne et progresse grâces aux autres ; la récupération d'ordinateurs permettra, une fois remis en l'état, de proposer des ordinateurs accessibles à tous ou de fournir les pièces détachées d'occasion ; par ailleurs, l'association proposera un espace détente, on trouvera du thé et du café et des confiseries

sensibiliser à l'importance de bien se nourrir et mettre en évidence le lien entre alimentation, bien-être, santé et environnement ; favoriser une agriculture durable sous la forme d'un partenariat solidaire entre producteurs et "consom'acteurs", en valorisant la richesse et la diversité des produits locaux et régionaux par l'utilisation des circuits courts d'approvisionnements ; promouvoir des produits de qualité, de saison, variés, de proximité, en présentant des labels existants dans le secteur du bio et du commerce équitable, avec une recherche de mutualisation tant au niveau des transports que des échanges ; participer à des actions et des animations en relation avec la gastronomie ; déployer ou impulser toute action gratuite ou payante, événements culturels et associatifs publics ou privés au profit du développement d'une meilleure alimentation ; organisation d'activités, animations autour du thème (apéritif, dégustation,etc) ; formation autour du bien manger, partage de recettes de cuisine ; ses activités seront développées sur le plan local (Pyrénées Orientales) mais également sur tous les départements français

réalisation et animation d'ateliers de cuisine ; Collecte, transmission et mise en œuvre de recettes traditionnelles ou familiales ; Édition de recueils de recettes ; Élaboration et vente occasionnelle de repas ; Réalisation et animation d'ateliers de dégustation gastronomique et œnologique ; Restauration dans le cadre de festivals ; Promotion d'un cuisine vivante, solidaire, écologique ; Partage d'expériences culinaires ; Toute action ou activité en relation avec les buts énoncés plus haut ;

promouvoir une alimentation saine et de qualité - Aider au développement d'une agriculture locale et biologique - Favoriser les circuits courts de distribution - Renforcer le lien social -

la formation à l'art de la dégustation et à la découverte de l'oenologie

promouvoir et partager la culture de la cuisine et des boissons régionales à travers des échanges inter-régionaux et internationaux ; Elle vise à créer des liens entre différentes cultures culinaires et favoriser la découverte des traditions gastronomiques ;

defense et vulgarisation en france et a l etranger de la cuisine de la catalogne nord de la cuisine tout court et des vins l accompagnant education du public lutte contre les fraudes et l ignorance pouvant nuire a la renommee des susdits les travaux

faire connaître, enseigner, développer et promouvoir l'art culinaire traditionnel catalan, ceci afin de maintenir et de préserver une cuisine qui a son identité, ses caractéristiques propres, élément non négligeable du patrimoine culturel catalan

permettre à Guillaume de créer sa cuisine et de la faire goûter

faire connaître les possibilités de création d'objets manuels sur différents matériaux : bois, porcelaine, tissus, verre ; confection culinaire de gâteaux secs et confitures

faire connaitre les possibilités de création d'objets manuels sur différents matériaux bois, porcelaines, verre, tissus et confection de gâteaux secs et confitures maison

decouverte viticole, club epicure

développer des activités autour de la gastronomie, des arts, de l'artisanat, de l'auto-construction en privilégiant des choix écologiques

faire mieux connaître et apprécier la charcuterie catalane en général et la boutifare en particulier ; établir entre tous ses membres des sentiments d'amitié et de générosité ; faire apprécier le patrimoine de sa région, du Conflent et de la ville de Prades

la muse bouche a pour objet de promouvoir une alimentation saine, savoureuse et responsable par un ensemble de moyens adaptés

mise en valeur de la création Artistique, de la Jouissance Gourmande, des Mets et Boissons du Rivesaltais et des Traditions de Rivesaltes ; susciter l'animation indispensable à la réalisation de cet objectif notamment par réunion, participation ou organisation évènementiel ; participer effectivement à l'animation, au développement et à la renommée du Terroir Rivesaltais en partenariat avec d'autres associations ou organismes

découverte et promotion des vins, bières et spiritueux de la Région Occitanie et du Made in France ; reconnaissance des vins, bières et spiritueux de la Région Occitanie auprès des autres Régions de France ou à l'international ; organiser des dégustations de vins, bières et spiritueux sous une approche culturelle, pédagogique, de découverte et promotionnelle des vins de la Région Occitanie auprès de tout publique (consommateurs, professionnels et secteur public) ; aider des organisateurs d'évènements, associations culturelles ou sportives, structures des métiers du vin, bières et spiritueux à la recherche et au développement de mécènes et partenaires ; soutenir des organisateurs d'évènements, associations culturelles ou sportives, structures des métiers du vin, bières et spiritueux dans leurs relations publiques, relations de presse et communication ; organiser des évènements ; mise en relation des acteurs du secteur viticole et vinicole dans une optique RSE ; promouvoir une approche professionnelle entre les acteurs du secteur et les consommateurs finaux avec une mise en avant des qualités des produits du terroir de la Région Occitanie

l'association a pour objet la pratique et le développement de l'art franc-maçonnique selon les spécificités des grades suivants : les loges de maîtres maçons de marque ; les chapitres de l'arche royale ; les anciennes et honorables fraternités des nautonniers de l'arche royale et de tous autres grades traditionnels "franc maçon" qui s'y associeraient, conformément aux traditions. Us et coutumes des dits-ordres, tels qu'ils se perpétuent de temps immémorial et en conséquence de toutes activités intellectuelles, culturelles, civiles ou autres en rapport avec son objet ou nécessaire à celui-ci directement ou indirectement

découverte des vins et spiritueux à travers la mise en œuvre d'ateliers et de conférences

favoriser l'émergence des nouveaux métiers du vin et des spiritueux ; favoriser les programmes de formation continue aux métiers du vin et des spiritueux ; organiser ou contribuer à la mise en place d'activités et d'animations relatives aux métiers du vin et des spiritueux ; favoriser la prévention et l'éducation ; mettre en place une vitrine en ligne commune aux professionnels des métiers du vin et des spiritueux et de leur savoir faire

refaire découvrir le savoir faire culinaire des plats de nos grands-parents avec des ingrédients oubliés ou délaissés

apprentissage à la dégustation de vins et toutes activités en découlant : cours cuisine-vin, évènements autour du vin, vente permanente ou occasionnelle de tous produits ou services entrant dans le cadre de son objet ou susceptible de contribuer à sa manifestation, manifestations, sorties

partager des activités de loisirs pour les enfants, activités manuelles, culinaires et organisation de fête d'anniversaire

mettre en œuvre tous moyens utiles ou nécessaires pouvant profiter aux maitres vinaigriers et producteurd artisanaux de produits dérivés tels que résiltant de la charte établie à cet effet par la confrérie , dans le cadre d'une élaboration en Roussillon et en France ; promouvoir la culture œnologique et la connaissance des grands vinaigres ainsi que la fraternité entre les vignobles; établir entre tous ses membres des sentiments de fraternité et notamment d'amitié et de générosité, faire apprécier le patrimoine de sa région et du Roussillon

promouvoir le patrimoine culinaire catalan et découvertes de vins régionaux , réaliser des accords mets et vins, réalisation de recettes participatives

organiser des rassemblements entre personnes désirant s'intéresser à la recherche de champignons, organiser des manifestations sportives et extra sportives

promouvoir un mode de vie vegan : alimentation (recettes et ateliers de cuisine, lecture d'étiquettes, achats éthiques), vie quotidienne (habillement, cosmétique et hygiène, loisirs...) ; dénoncer toute forme de maltraitance envers les animaux ; informer la population sur les pratiques existantes et que l'on souhaite dénoncer ; faire vivre l'association à travers la vente de produits vegan

maintenance des relations entre les membres cotisants, recouvrement des cotisations, cérémonies, oeuvres caritatives, entretien du matériel, divers

promouvoir des Sommeliers et les aider à participer aux compétitions internationales

Initier developper les capacites des membres a la degustation de boissons vins spiritueux et differents produits de terroirs. seminaires manif voyages, diffusion informations ainsi que participation réalisation et suivi d'actions en relation avec lesentreprises et les collectivités, organiser des manifestations à titre culturel, touristique et pour la promotion du patrimoine local.

proposer des formations et des ateliers dans les domaines culinaire, artistique et administratif, accompagner les particuliers et les entreprises dans la gestion de leurs facturations et démarches administratives, organiser des événements et des manifestations favorisant l'échange, l'apprentissage et la créativité, soutenir le développement personnel et professionnel des participants, créer des synergies entre les différents secteurs d'activité pour encourager la polyvalence et l'entraide ;

faire connaître les vins

promouvoir les arts de la table, la gastronomie, les produits du terroir et le vin du Languedoc Roussillon au cours de manifestations commerciales et culturelles

promouvoir la culture oenologique, la connaissance des terroirs, du patrimoine viticole, et des pratiques traditionnelles liées au vin ; Organiser des ateliers, conférences, dégustations pédagogiques, actions éducatives et culturelles destinées au grand public ; Favoriser l accès du plus large public à la découverte du patrimoine viticole et gastronomique ; Sensibiliser à la consommation responsable et à la valorisation culturelle des terroirs ; Contribuer à la diffusion des savoirs sur l histoire, la géographie et les sciences du vin ; Développer des actions non lucratives et d intérêt général dans le domaine culturel ;

rassemblement d'épicuriens,amateurs de bonne chair souhaitant profiter des plaisirs de la vie

rassembler des personnes défendant la chasse, la pêche, les principes et les usages liés au terroir, les traditions

connaître, apprécier, visiter les grands tables gastronomiques et les grandes caves principalement classées 3 étoiles dans le guide Michelin, dans le cadre d'un séjour amical

Connaissance et degustation des vins

réunir des femmes et des hommes autour de la culture gastronomique autour de l'escargot, en particulier la "cargolada" en favorisant l'échange, la convivialité, l'amitié et la générosité ; œuvrer, par tous les moyens, à la promotion des traditions culinaires autour de l'escargot, afin de les leur faire connaître par le biais de repas, de dégustations, de rencontres, de voyages, de conférences, de séminaires, colloques ou conventions ; participer à des manifestations de soutien et de bienfaisance au profit d'associations œuvrant dans le domaine caritatif, social ou culturel

promouvoir l'amour du vin par l'échange de nos us et coutumes dans la fraternité, la dignité et la joie du partage avec les vignerons qui nous honorent de leur amitié

chercher à mettre en exergue tous les faits d'armes des soldats de l'An II au cours du conflit franco-espagnol de 1793-1795 et de les porter à la connaissance du plus grand nombre par des actions pédagogiques, des conférences, des collloques et des manisfestations ; faire participer les communes tant française que espagnole ayant été le théâtre des combats de cette période; mettre en valeur les qualités de courage et d'héroïsme des combattants de part et d'autre de la frontière et d'honorer les symboles de ces témoins disparus au cours de manifestations mémorielles , empreinte d'oecuménisme ; préserver l'indépendance de l'association

promotion de la culture des vieilles vignes et des vieux cépages principalement dans le Fenouillèdes et la Vallée de l'Agly et des vins qui sont leurs produits, sans oublier les vignerons qui les réalisent et généralement toutes opérations se rattachant directement ou indirectement aux activités ci-dessus

se réunir pour échanger des recettes de cuisine, des astuces, des idées de décoration de table, le tout dans la bonne humeur et la convivialité

valoriser et partager autour du patrimoine culturel (culinaire, activités pastorales, histoire des villages et monuments) des Pyrénées Orientales en majeure partie et d'ailleurs en France d'une autre part valoriser et faire découvrir le patrimoine naturel (botanique, ornithologie, entomologie, zoologie) des Pyrénées Orientales en majeure partie et d'ailleurs en France d'une autre part créer des groupes de rencontres de randonnées réaliser des randonnées pédestres en groupes

promotion, développement et apprentissage du goût et des arts culinaires méditerranéens