permettre l'organisation, l'administration et la gestion du réseau de producteurs ; assurer la promotion des produits locaux et la sensibilisation des consommateurs du territoire à une alimentation locale et de qualité ; faciliter la mise en place de systèmes de commercialisation en circuits courts avec la volonté d'engager un échange avec les consommateurs
prestation de conseil, d'ingénierie et d'accompagnement, notamment sur le développement des territoires et des entités qui la composent ; appui et le contrôle à la gestion de tout dispositif financier, notamment de fonds européens ; organisation et la participation à toute formation, notamment professionnelles ; aide à la création, au développement et au changement d'échelle d'entreprises de l'économie sociale et solidaire ;