regrouper des consom'acteurs (les amapiens) conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire ; respecter et faire respecter les principes de la charte des AMAP ; mettre en relation les adhérents et les paysans et artisans partenaires (l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la livraison des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée mais ne participe pas à l'achat et à la vente des denrées) ; créer un lien social entre les adhérents et le monde rural, en mettant en place des visites pédagogiques ou des ateliers de participation à la vie des fermes partenaires, notamment ;

rassembler l'ensemble des acteurs intervenant directement ou indirectement dans l'accomplissement de prestations auprès d'établissements recevant du public ; mettre en réseau ces acteurs afin de proposer aux établissements recevant du public la réalisation de ces différentes prestations ; apporter son concours à ces acteurs dans l'accomplissement de leurs missions, appuyer et promouvoir leurs activités ; mettre à disposition de ces acteurs, des commerçants, et, le cas échéant, des consommateurs, les moyens d'information et de formation directement ou indirectement liés aux établissements recevant du public ; prendre toutes les mesures conformes à l'objet ci-dessus ;