promouvoir la culture des agrumes en climat breton, en particulier les variétés rustiques et adaptées ; contribuer à la mise en place d'une filière régionale, de la production à la transformation, en passant par la recherche, la formation et la distribution ; représenter les acteurs de la filière et agir comme interlocuteur reconnu auprès des institutions publiques ; identifier, référencer et cartographier les acteurs de l'agrumiculture en Bretagne afin de favoriser les synergies ; mettre en place un comité technique et scientifique pour accompagner les expérimentations et les choix variétaux ; assurer la vulgarisation des connaissances techniques, botaniques et climatiques liées aux agrumes ; faciliter les échanges d'informations et de savoir-faire entre professionnels, chercheurs et institutions ; organiser des événements professionnels et grand public (rencontres techniques, formations, salons, etc)