favoriser l'échange équitable de produits issus de l'agriculture paysanne, biologique, locale, favorisant une vision sociale de l'emploi et menée avec la conscience de la responsabilité sociétale et environnementale attachée à cette activité (une attention particulière sera apportée aux projets portés par des femmes) ; favoriser du lien citoyen, social, culturel et solidaire, notamment entre ses membres, en particulier entre les consommateurs consommatrices et les paysans et paysannes ; mener des actions pédagogiques et éducatives ; soutenir des producteurs et productrices inscrits et inscrites dans une démarche d'agriculture paysanne à la création et au maintien de leur exploitation ; participer et réfléchir à l'amélioration des pratiques de production et de consommation, d'un point de vue environnemental, social, local, et du point de vue de la démarche de l'agriculture paysanne

favoriser les échanges commerciaux et culturels entre la france et la mongolie, et de collaborer avec les entrepreneurs mongols en france et ceux français en mongolie en travaillant en lien étroit avec les organismes d'états et les organismes publics en tout genre