regrouper les éleveurs de Jersiaises pour défendre leurs intérêts en tous lieux et toutes circonstances, pour les aider à améliorer la qualité de leur élevage, pour les informer des évolutions de la race, assurer la représentation de la race Jersiaise dans le département concerné et l'information des éleveurs désireux de la connaître, assurer les liaisons nécessaires avec l'OS de la race et les organisations d'élevage du département concerné