établissement, animation et maintient en zones rurales, de lieux dans lesquels les conditions de la vie quotidienne sont permises par des espaces de recherche d'une culture civique de gestion démocratique participative de typa communal ; ces lieux sont dotés d'outils économiques, culturels et sociaux permettant, même à des personnes aux revenus très modestes et en situation de précarité, d'y vivre, en y exerçant des activités nourricière, agricole, artisanales ; ceci menant à la réalisation de l'autonomie individuelle dans l'autonomie collective, par la socialisation ;

l'organisation d'ateliers et d'accueils thérapeutiques et pédagogiques à la ferme et dans les institutions, dans le respect des individus, de leur âge et de leurs capacités

protéger, étudier et valoriser le patrimoine du Minervois et des territoires environnants, tant matériel qu'immatériel