connecter et valoriser les entrepreneurs en organisant des événements, ateliers, conférences et actions collectives en partenariat avec les commerçants, entreprises et acteurs locaux du secteur où l'association est implantée

promotion et sauvegarde des intérêts économiques, juridiques et financiers des franchisés du réseau Eat Salad membre de l'association ; création d'un système d'échanges, de négociation, de concertation et de dialogue permanent avec la société franchiseur et, le cas échéant, ses partenaires, dans l'intérêt collectif des membres ; élaboration d'outils et organisation de formations destinées à favoriser le développement et la performance économique des adhérents, et plus généralement toute action concourant directement ou indirectement à la réalisation de cet objet

observer et promouvoir l'économie circulaire des aides techniques et leur juste préconisation ; fédérer et accompagner les acteurs de ces filières développant des activités en Nouvelle-Aquitaine ; les représenter régionalement et nationalement ; être un acteur stratégique régional et national dans ce domaine

conduire des travaux de recherche scientifique dans les domaines des mathématiques, physique, chimie, santé, environnement, technologies, sciences humaines, social et bien d'autres ; diffuser les résultats de la recherche auprès des institutions, entreprises, citoyens, de former à la recherche et à la méthode scientifique ; promouvoir l'innovation et le transfert de connaissances, de fournir des prestations de services, expertises, études, publications événements scientifiques ou techniques, en lien avec son objet, à titre onéreux ; d'accueillir, héberger et accompagner des personnes en situation de précarité, sans domicile ou en situation administrative complexe et favoriser leur inclusion par des activités économiques ; aides financières sur les travaux de recherches, et une aide médicale ;