La gestion et l'animation d'un lieu de rencontre et de convivialité sous la forme d'un "café associatif", afin d'améliorer la qualité de vie des habitants-es et favoriser les échanges et activités intergénérationnels sur la commune de Lasséran; développer les activités artisanales locales, les commerces locaux et l'agriculture locale, ainsi que d'autres offres de services.