regrouper informer le propriétaires ou futurs propriétaires de lacs du Gers sur les démarches administratives et modalités techniques pour créer aménager entretenir une retenue d'eau
gestion du label rouge veau 0813 conformément au cahier des charges homologué et aux exigences du code rural et de la pêche maritime ; représentation des opérateurs engagés dans la production, l'abattage, la transformation et la commercialisation du veau Label Rouge LA 0813 ; coordination entre les organismes de production (OP) et les opérateurs de l'aval ; reconnaissance en tant qu'organisme de défense et de gestion (ODG) par l'institut national de l'origine et de la qualité (INAO) et, à ce tire, d'exercer les missions attachées à un ODG, à savoir : élaborer le projet de cahier des charges ainsi que ses modifications, contribuer à son application par les opérateurs et participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle ou d'inspection notamment en réalisant les contrôles internes qu'ils prévoient auprès des opérateurs ; mettre à jour et transmettre la liste des opérateurs et transmettre périodiquement ces listes à l'organisme de contrôle et à l'INAO ; participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu'a la connaissance statistique du secteur ; mettre en oeuvre les décisions du comité national de l'INAO qui concerne le produit ; communiquer à l'INAO, sur sa demande, toute information collectée dans le cadre de ses missions ; proposer à l'INAO l'organisme chargé du contrôle du cahier des charges conformément aux dispositions relatives aux organismes de contrôle ; élaborer conjointement avec l'organisme de contrôle le plan de contrôle ; donner son avis sur le plan de contrôle