promouvoir la cuisine locale et biologique sous toutes ses formes ; soutenir, accompagner et créer des événements de la vie locale, associative et culturelle dans le domaine culinaire ; valoriser les acteurs du territoire dans la dynamique écologique et solidaire en exerçant une activité de vente à emporter de plats et boissons préparés lors de manifestations locales, associatives et sur les marchés ; participer au désenclavement régional en proposant une activité de portage de repas ;