promouvoir, développer et améliorer l'élevage et l'utilisation de la race bovine Simmental ; étudier et apporter des solutions aux différents problèmes qui se rattachent à l'élevage, à l'amélioration et à l'utilisation de la race Simmental ; donner une impulsion à la race bovine Simmental dans le Doubs ; être reconnu avec l'ambition de s'inscrire dans le schéma de sélection de la race