créer et gérer un pole de réflexion et d'action autour des questions liées a la transformation de l'agriculture ; elle est influencée par les pensées et les méthodes de l’agroécologie et de l'agroforesterie et se veut être une passerelle sur le territoire Ardéchois et plus largement pour expérimenter, nourrir et faire vivre ses valeurs ; exemples d'actions concrètes : mettre en place un lieu d’expérimentation agroforestier, pratiquer la collecte de graines sauvages et la production de plants, valoriser des variétés d'arbres fruitiers adaptées au territoire (multiplication et greffe) , élaborer et implanter des techniques paysagères de gestion de l'eau (récupération, stockage, distribution) , fédérer et animer une communauté d'acteurs (paysans, vignerons, cueilleurs, citoyens) mobilisés par l'agroforesterie et plus largement sur la question de l'arbre et du territoire, initier des actions collectives d'animation du territoire autour de ces sujets