favoriser l'application concrète des enseignements dispensés dans les formations de l'eplefpa du bourbonnais ; permettre aux apprenants de développer leurs compétences techniques et entrepreneuriales à travers la réalisation de projets réels ; proposer des prestations à but pédagogiques et non lucratifs dans le respect du cadre légal des établissements publics d'enseignement

dispenser au sein d'une école de production un enseignement général, technologique et professionnel à des jeunes dès l'âge de 15 ans, en vue de l'obtention d'une qualification professionnelle sanctionnée par un diplôme ou un titre enregistré au rncp ; mettre en oeuvre la pédagogie du faire pour apprendre qui s'appuie pour les élèves sur une mise en condition réelle de production ; à titre accessoire, exercer des activités économiques de production et de ventes pour favoriser la réalisation de son objet

la gestion des activités administratives et financières de la boutique pédagogique et de la filière capa sapver du lycée agricole du bourbonnais ; initiation des élèves de capa sapver au fonctionnement et à la gestion d'une association ; le financement de matériel et de sorties pédagogiques pour les classes de troisième et de capa sapver du lycée agricole du bourbonnais